【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ E) t2 X% B0 y6 }  f' a照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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& T( ]# i6 ~* b9 k5 M  G栀子花开
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* b' f3 g3 r& r; G# r$ a栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
, B7 ]1 t$ G4 K3 W- o6 e* r
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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  Q' H: R3 K8 I5 f* a# c长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" u( k4 M1 O/ \% o慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ _; j& u8 T6 A  B1 @哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 d- l3 q+ X1 l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. g# r2 g' i' }4 W( ]7 }+ i# P那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! I8 M* z7 J# z' P$ v$ K: t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' f' q+ s0 q# H- P& W) Y& B( |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 r4 ~2 e$ W/ c$ }+ y
1 t. g$ j( \* ~  ^& w泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ e6 _- v- S# g4 N3 Q
" h4 g. _7 w4 {7 z1 u: Q' O4 S另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, l; z; y3 g% s4 N' jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ U8 t, S/ k3 ?4 ^9 J: H
/ M1 j9 i  u( Q$ h栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。