【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 ~; d0 K2 @" y6 t. z' ?$ D& h照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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! F3 }" _" u1 E! o8 ?$ T# m栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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- O4 ]- t+ U8 C" k长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  E# N7 D" C5 ]: T" L5 Z( F2 y7 v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ d& O9 u" m- ^( q2 f% _4 Nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 L! K2 K6 \8 r% D9 R% s! f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 S8 S6 r9 V: y4 P, x& }
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# x2 A9 a1 j2 g. s( C1 W0 w7 @

1 `9 J7 s+ O+ z" o+ i  }额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
; T6 Y9 e( Q+ m8 O! T
2 e, d& o" K+ D& e0 D另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! I  Q) z+ I4 _% g
1 z0 w+ J9 }, b1 g5 ^3 s2 [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ `% o0 s0 v# a- t! rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, w+ L; q2 P' u% [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。