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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , N, f! p }( u( }: _; x
( \* n& n1 F* v, X# P+ p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# J( l, W. b) z' |4 f
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; y {* W9 t0 c' t" z5 [# X+ p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- N- ~2 u5 u4 R0 H( L1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* R: o/ @) z7 L4 n/ O, i2 N* H8 s
, h9 }" A2 W2 e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: I; z# m% x- k$ h
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 Q$ g3 j) v2 b% W- U. s; \5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ t: H4 D2 I$ p6 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' q/ z2 i% d* p7 e8 P6 r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ P! H, F; P1 M. z
1 O" ?9 v; V+ Z! M" {$ x3 G% S3 r& C8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( v' F! s8 K, e+ V7 ]% o. p) [
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. \! h$ J2 |& n# g3 X% t( @
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 S1 s# N0 h z# S( r6 ^+ q11. 文蛤蒸蛋—— 网球* K5 j7 { J9 t: @/ X' g/ W, x
" `! p' C a7 C+ \/ k- k12. 苦瓜酿 —— 网球
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, ~ Q+ d m7 d+ R! _) ~" J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 h9 K& F: Y# S: v4 i! @* R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 t# q5 K, o i% u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; l( G( o/ ]& a. ~5 v% U) {# W+ V( a- C
& w' C8 K" p1 R2 y* X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
& ^" S( k& `1 S
$ U7 p8 o3 ], I3 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: w" }/ B7 l$ S+ x7 f- Z8 J1 w
/ r8 n$ e* V* w' g5 N2 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / \9 s: P. I: \3 ~* A2 C$ ~
& y2 N4 W# P! f& }9 v. M9 \
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙: O, Y3 L! z" D" q
, V; F9 d* L: ?; M8 W& ?4 F4 s" U' l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 Z: c7 j& q6 z8 r4 u" {" @* I' I4 I9 ], e: _9 L% T+ t
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 S1 r% ]* U' N$ S3 [7 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong& v. s5 o; ~! A
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 h9 y* @$ U# @# {
5 L- E" v3 J1 P& Y+ O9 r1 N E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ J+ J& ~* _$ |& ?
0 T' K9 B: s. p- A' B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' |7 X+ g$ Z" a& ], K( T- x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: e0 S; _2 l/ k
' E* l5 H" B- c( |/ D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& P3 U6 E$ H; [5 q8 Z W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
& x! J( P+ D7 m' N' O/ e5 n3 m/ b G( a' L5 ^$ R5 L% |; r+ q3 c" c
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, K0 U1 F( i0 X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
0 Y' }: t. {8 c" ?4 z: _" N- N; P) n: u- O5 f: \
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# R8 v/ ^6 o Y+ F Y+ C& N
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, O) v( J. `/ A8 z
! ?7 X: u% R7 [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 s2 s! h/ R2 C3 |8 L42. 茶叶蛋——Happysongsong t/ H! g( F) c" R
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43. 佛手京白——网球, g0 k+ u5 P1 M1 `3 d8 k) k3 A, A
$ R$ h8 D1 Z# `' M2 i, [9 ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 R) R0 m" O- C
; U3 r9 S! |# [" D0 G) s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: G U6 N* `2 Q, P/ k
: {6 C1 s5 N1 I- @, R+ G47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, o1 _$ C+ X$ p- _ P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; x6 n; }8 X4 z5 {; o. e, d) \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: g* {, ] p+ B7 J/ y2 a0 c r
" A. u' D/ X6 K1 p! U( |* T, L3 w50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) u) k! s! f8 [2 p2 X R% X$ g3 X, G* Q7 T# j
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% M" |2 F% h9 A" q) A
* k4 M- H9 `9 E! v. o$ h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ }' t$ S* X9 B# \' x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) |, {' j( X5 j. V
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; g Y4 t7 z" w; p; v
! Y% m/ |- x2 n+ r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ @$ T0 ^& b0 v
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 U3 m. }0 ^) S$ O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi s0 A% r% \3 {) f' g# d
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 G. t( Z S3 t4 r7 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 G: d+ F% N5 i" ]; U- r9 K! Z
/ {% U2 Q7 x6 A8 y# b0 M G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) r7 N# D& a( F% n% z0 L6 e! `5 C2 e2 ]
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* Y' Y' W4 Y+ v5 {! R
+ Z( }# n, x9 w2 ?; c, ?& K
67. 糖醋排骨——xxiuzi+ j) [" X1 Q, o9 E
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68. 凉拌椰菜——网球
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; `* c: J* l3 P _' M69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# v3 @7 T' J# C0 E0 E
F3 a& D6 `9 J# ~1 A J70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ _" L) b# T3 f# K- S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: e$ v& J1 `3 T, j% j" Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! l9 F" I# Y3 Y( ]; Q: ]
* I% d# i( H5 I$ o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl& K6 B3 W( f, z! S: ` R B
# T. y. g0 @3 B) I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! C# z. _) `5 Z& I( v
4 U E1 Y" l% C, R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; a* T# v' i0 P( l2 O: Y& \" _
- R' {; A) `% M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' X+ y/ {& j% l% o% o1 Z
, C4 j, ]( {; z) U( P% Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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8 f* }/ Q5 m$ s2 {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. \7 a7 o* h* R0 \2 u: q5 \# O81. 糯米藕——遁世的野草4 O6 g0 m7 Y# [1 y* [( [
$ X7 G+ k6 R$ H9 L7 V82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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- ^ ]0 [% |2 o% Z/ b& h+ Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 A+ a. ]6 T9 @) C4 k- O: k& `8 f+ s# k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* Q2 L& M9 `" x0 Q% R
0 W+ H* b' ? N1 e% R86. 芙蓉乱——vichida+ ~' Y$ v ?# [+ ~! e
`. t7 s; T8 J+ t( O0 x' L87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
& L. Y' m$ u; t' G7 ~9 K3 w/ L
1 T+ Y8 N3 s. j. Y& V/ t( R z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* u# [) [" L- Y% N1 V. h3 B- m
6 w2 v4 y% }+ q" A; s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 f0 l& U) w# k8 L
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 o! K& }" v$ _) Y9 r3 @92.芙蓉醉——xxiuzi4 g; [! f. {. v" h
+ R3 t5 u0 e' U( W/ `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% b- h4 d8 z% E9 u: K2 z+ J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 O8 w3 J- p2 |: s9 E9 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 Z, n: b' v9 D9 ]
' V9 V' e( P; q" `) C8 X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 t* x' `( L4 W4 Y% [6 V2 \
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ t' E) d* Y3 N* @0 v. u6 l+ {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 ^2 k2 P6 {) D: H( o: Y$ i+ A$ V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* u D8 x/ X0 z" B
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 x1 B* z9 D) v3 @# D, t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; C2 q6 W; K1 t/ R
0 G0 b( } {/ Q, a! p109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- E; ]) u8 X8 J) _% ], v
+ o9 g; u- B y% P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' Y, U4 t1 s/ T& b: C+ ]* F
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% z4 I' \. M7 }) R) v& |7 X
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 i7 m, i7 d; o) a) g
2 ]- i+ z9 G& C8 D5 j5 A! M7 z: q) @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 P5 \: Y, b+ E: ]5 r/ V5 S h
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ O# W7 ?7 J9 J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# k" a% \6 ^$ Z1 n' b2 I
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' H4 r6 z6 [( N# m8 e
7 D5 [$ N8 q- |4 Y: i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 F; ?+ n, e8 c! ] j) z
/ M- g$ @- O n! _$ l7 M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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