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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 p, K8 ?; a4 }; x7 p# R: _. G* B
0 I- \9 V4 j7 W/ R, i$ e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" l W+ |! Z' O7 `5 a6 {
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美食电梯：5 B/ J) e: m6 D2 G
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi j2 j; b3 q* G- ?! D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 F1 R ^: V7 G/ ?, |
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 K7 L" I( Z6 ]7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 J v& y- v" o9 @2 W
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! C: Y& U& n* f# X& G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- Z6 M, p$ D5 w) b6 _ M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; F( w5 B: w2 r8 E2 d
1 @: L$ o) Z3 d+ s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 }; g9 |# c9 i# r
: H8 I. {2 {) K( k: n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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5 ~/ m! Z7 j1 `$ L2 D$ w( v3 X1 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413- G6 C0 X/ \& a! L9 c0 z% @$ O
' A9 F0 Y/ h" k p/ q" M' y( h16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 x& Z2 M& G, c( O. g# x
0 t- e# K" O2 t: p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 k6 W" H0 y0 t; t: n3 _
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 F; ?' O% s+ s
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* E. C$ r: r; ~) y' t22. 酸辣汤——咪咪龙# ]8 n2 f. D* i# H
L# F7 ]% J, y% E4 s9 n23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 _$ k& ~9 G0 M6 e
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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C/ @1 O4 K8 M5 r& ]2 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, E# o- X% i! _
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! U- X7 C+ p/ K% e' O3 P+ d' Q8 \1 `
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ z' h4 p* |( ~' _% p
1 E; }! a; p+ e; S30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 _3 }5 H+ |3 C* y L0 U
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) V! }& P0 w7 ?& o- q( H; o& i
7 n9 H. p, ~0 `; z6 ?7 J& a5 ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 e, P6 q: r3 N" I% E$ ]# C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 S* m% s6 k. b3 k
+ Q# y2 m! z! B1 F0 I35. 菠萝焖鱼腩——网球, {" P- R/ w" h3 G% C6 J/ M; [7 j
5 E8 n" @7 s3 l9 v: X% g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 z- q, t/ j5 H9 [9 [; j! B
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ J+ ?. |4 E5 p* x: }; J! Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 ~) @% R5 Z' s. Q R6 u
, R5 O/ G3 }$ J( v) c7 P; S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. }: l- z, {; j5 N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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l7 ?# P9 ]6 H9 o/ m" {' \: V42. 茶叶蛋——Happysongsong2 r6 t( C2 r2 j2 I% _& z
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43. 佛手京白——网球7 \+ t4 W, i8 K5 C8 o4 X8 N
: x" @) L' C }4 J1 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- | p+ k- K3 Q1 f5 t$ F# \% x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# ~2 X5 V: {- |
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 a) D* v# D# L% J: I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 V8 k/ k' L0 l
! v- ~/ B9 W9 e' S50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 X6 P" ^ D( P& ^. C# l; D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 ]6 v4 c! H( ^$ d2 Q1 b, {! q6 m53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ i' C, M: n' x7 k
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 D$ y i# k3 G& K5 y
' e5 x6 P$ L0 i. Z1 Y- X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 F: j+ K9 Z& L
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ o; B9 X# V5 X2 z( c) j
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) f3 T7 Z9 M! Q8 O" A3 f
: r. ~) a! _# ~0 E. s, c# K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ }4 [8 O2 d9 [4 j0 x
, {) J7 C1 x* m9 }% v( p* b* H63. 酱鸭——Jane_xyp" t1 h3 o! F% |# t- v! U. N' |6 W
" o, S; i* b/ a4 i: W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% X* \; ?) z l8 h0 m9 F, b
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 y+ o& L, K' x66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- H! {$ c9 f, H) Y( f5 D9 O* h9 W8 Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: @' P8 p1 i* L* r5 o0 Q
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 j- W6 Z L, @! r( E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 J7 ~) s2 k' N, x" \6 [4 ^9 Z% N! f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 [& H0 \! B% Z: r! c- ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 _( A8 X& C% s4 X
* d' `- Q4 A6 G" r2 U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 a1 O9 _0 }3 c& V' N, f
, w5 r* ]; E! S6 [ y% B75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ q4 N& K3 C2 ~4 a0 B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 ?" m/ t U" g
/ S: z+ g3 S2 k9 _/ x1 A d, t3 }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" o+ k+ K: |& {% T; O2 Z; y* U
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1 M. v) [9 Q: [5 q% ~: ^81. 糯米藕——遁世的野草) H7 W: m7 ^/ }& ^
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l6 Q- S# |7 N) S3 m* x. A, D' l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 j }8 v) N, Z$ t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ a5 e1 D# A: P8 J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ [- v8 y" @- i+ E2 r+ ~
, [* ]( e- R2 @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. d! v, h( H! n
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# e t" T A0 f+ \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 p* [. B2 z- ]+ b0 Q& n u, y
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4 i. p% W$ x) f6 I& y% k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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) H) I8 g& D% ]110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 ~) R& V( y( \: f; x( w" V( {# V3 }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. P3 `6 i& ]: K4 g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- I2 g. b/ p. d+ L1 \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* S! l" O8 I0 L( V+ \, {( ~: P" n- v
' Z& x# K( p8 M ?0 a ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 T- L9 Z, u# q0 W* D4 k! |
; V4 }' F. @6 N* g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( L6 X- t# [ p. H5 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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