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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 w W. R! r( s4 j3 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; x- n0 N8 i" G
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8 h! ]/ i& x5 x/ m8 T0 A$ w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ J9 `3 p+ I( ^* D- m# M
: ?' B' k8 V# c8 n! Q: F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ {7 l+ y* W! ]. Z
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. n' K# j) g9 r
5 c1 Z2 g/ N- A$ F3 `3 a. N% s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 c I5 \# Q. E3 Q% d' e
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, V7 l! o. Y) a! v% c/ C
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 _9 h5 \" C0 @/ N& m
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 I1 D$ r& r4 I/ A/ K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( q5 F* Q" m; K6 W* Z0 l* r
3 E R3 F& s. Y# s) @. m- Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% O( m( z4 t: b& O. B7 s2 _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 n% l& a# y v
9 H$ B# B& P& v9 T" o8 y0 N) a4 Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ Y/ c5 `+ K0 A4 H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 _& U# a& `; p9 @: v: v4 \) m
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) Q/ H8 X6 E, B0 v
. c# z0 ^8 W" v( b- W5 r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " H) }3 r" \0 A% h, S. A
- x' ?7 F, y/ Q7 U+ q8 i6 O6 I' ~) X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 j) V% W4 q) v$ A- C8 S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. w" g$ H7 _3 M6 V
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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' b2 L* n/ x) w4 D! w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong j3 j* K/ @1 m% u% \! V/ D4 F
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 h( @8 w0 E. \4 [. o# m
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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K6 z* D+ `8 \/ D9 I26. 改良版玉带千张——happysongsong( t8 a1 h) o* g6 M
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- v% Y7 M) P' x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 Y- h9 t0 C: p' k+ h# F& _1 V
8 f" k2 l$ E: n1 i$ o* h30. 四色田鸡——ILOVUTIK& x7 J$ L+ \* [/ l
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 R" C, ~1 M( a0 |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 t- l( l! g" }: y9 M) a33. 香炸芋丝裹肉末——网球 i6 R/ K* |1 k v# ?$ q
' O9 K n; ?- \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- v; h5 H2 g$ V
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 ?: \% m+ }) r) K, `2 C$ G
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 p5 G5 J5 C/ p0 g, x
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 ?+ f" X5 h# m5 e% b5 |
, N3 u" b# H& h. @4 _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ f4 |1 E/ W% Z. B, A e
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 |) V3 L; \5 f( ]7 B3 U" G
1 i x2 t, c2 O; e9 E( l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( S/ p2 {* @/ @2 J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 D: p8 Z- M8 g, X a5 L/ Z43. 佛手京白——网球
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3 u& V# i2 Q( D8 `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 V8 [/ s. T* |7 |- S" x5 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 \/ I: O5 o/ d5 _/ Q" O
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, W% ^5 G' M) ]! Y: W0 R
. w u' H5 a- v- }; I) J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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U7 a3 }. t( |. M8 N' k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 h. n: ^1 b% S5 L8 i, ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 d' K. X( b8 J3 |$ V
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' s ]. _' s8 m1 ^
/ A4 ]; E! u) Q9 J56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; S- \8 z4 _ H1 }
0 L& m* k' I! i, M0 L, D/ c+ a+ ^
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# ~& B! P' m; t
/ X) [4 _7 s7 _: v% t ]7 b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ v: r' ~. K @4 l) R
8 ]; A+ b1 c6 w- H4 s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. H- @0 x2 k' M( t/ l% L" F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" \( u7 p8 o; u& F0 ~63. 酱鸭——Jane_xyp# T4 \* i% e# p% C% b% ~% O$ C
! X+ i% {9 M6 E3 [+ Q p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 u; N6 U# z" H& v, k7 n4 P
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# H& N7 D" {. ? H; I
' d* p$ F; Q w* T; O$ M68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& |# g& M) l9 I9 C4 D( s5 H8 d( t
; x! {* ^' ~8 q" w70. 五彩鸡丁——lily_zl" m: x' }1 G/ D: G2 u# p
3 c2 x0 f: ^' a8 D; z1 k6 o) k, r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% I6 r4 O. ~! b4 J
) V* @& K1 |7 @3 t. `/ ?' h5 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ m3 z; k6 d# b5 s" V2 F3 N6 C j& [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 s& I' G& b% ?+ r2 L
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 h+ Q5 y; d5 w9 w# L0 L0 O
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 g/ S5 J( Z8 ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 ?6 V7 T8 s/ q5 {: k6 Z5 N# C- z
+ z% S1 P. m# r6 C8 J' l79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 G7 |6 _. ^, X% M9 ]3 q# ]) U+ B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 z$ {2 E$ g/ X7 ]0 M! z$ u7 O- Q, R
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 O# L- K5 z: Q0 T86. 芙蓉乱——vichida5 D( c5 J2 E) {( r) Z: X* \0 @
! o0 M0 q% Z6 x. }* j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) O* d, E5 X0 C. }+ J8 ]* F9 h: S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. j0 f0 o, I: `& d/ a- Z
+ e2 Y& s C* v; @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* A+ Y% W: e \* w m
, R8 h" _; C; K+ a: d$ @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" ]$ n D1 a* ^( Q( A/ _) r# g2 A
! p. }8 @' c+ J( r( P& D92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 f9 |9 _* n6 o# H, n) r
& b3 [( T8 k& B; h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 Y9 D. I; s: Y5 W, t1 X- H
! ]: R/ }/ |2 c b9 i* z; }95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- x- {; f3 v( t7 |( p) k
5 D& E) o/ t% N0 G6 c+ e* z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 t8 E9 g9 b! h+ z" X6 }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: K. Y1 G8 r( X7 o" e$ A* I
' u2 w7 a+ [. q T U! j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 Y" S2 r9 O. f( G) ^
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 P. f c3 D6 {, @/ k1 T u: d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 g7 |9 V: i# ~102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: `/ j& w6 c! \' W3 s" o, I
d. h! I( }1 d, ]% A* m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, `4 y) x+ V, ^+ K7 u+ N9 u104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; d1 j+ v7 E& X; Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% m+ P% A8 c0 v f6 }9 Z: {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 K8 N, b/ P/ f
3 s+ g" p2 H/ |; x# W- Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# F. R, [# G) Y0 d. P; h+ P3 m
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! T5 @) ~2 I* v# n+ j
0 x2 N4 z9 w7 n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: B1 W; B/ A4 y6 D: i$ O; G
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* E, ]/ j3 i4 g( W* \! A
! j$ J2 q3 x% B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 M2 Z8 j$ W# G" W* _: s& ^
" E, N; i2 D0 W' m6 A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! L( n( ]$ z/ R2 b
0 L8 {" y* s5 H- n5 D* T+ {7 K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ X2 T) a w4 U2 o
3 p' [% k# g9 x( ~5 u; V' A# y6 ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 E6 M- n* j# y8 c4 Q3 _
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发表于 2009-6-20 21:47
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