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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , T+ i9 X" j4 x7 k6 G9 q/ t' i
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ e# I* `3 t: ^3 `
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美食电梯：
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8 A' F$ {- U( @: w4 w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ D5 @2 H7 O/ B
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1 o5 ?8 g! ^+ X4 g4 s- \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi I* `- U9 }* K! q7 v$ p; Z2 ^( f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 F; T/ y$ `/ z# B: a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 v; m1 q$ K9 u0 i1 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! i# ~, W2 F0 V. `" c+ r4 \, P
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ l7 d7 F6 D; C* }& K; f12. 苦瓜酿 —— 网球
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( H4 [" G# E% W5 W13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 K- S/ U5 m, _) o1 @% X6 f7 M) P
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" E- z; ]/ {! l: W- x0 F1 Q1 T3 z: S( @3 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 U q% b8 p0 s& Y" g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* }/ j5 h- g( ?! z6 {; ]9 ?
. D6 Z4 @9 ?6 L2 ^4 A! |. w+ k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - j, O, ]/ i! J# g& `) S S
+ P: E' q5 g# i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ h! i, a* y2 Z! O1 S {0 a
+ I/ |3 X; Y+ `6 q3 v* A) W7 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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# K4 P* _0 D- v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; U% d. f; M7 q1 |+ z
0 H" I, C- B2 _4 R( O! W4 n @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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% S% C& R$ k/ z+ h2 X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 V# L) |0 [& J* q i
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# I* L3 O5 K% Y6 k. g
2 u+ C6 Y+ T+ z; o28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" N# D G" g2 S: i( \: K' t
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 L) C8 V$ A) G4 o q R" G. [4 l
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 U: z }1 o6 |% f4 R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ Y+ q! @/ F7 U. `
, |/ ]4 s: J( H& H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 x) p& G( o' K8 G a7 X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 F" a2 k2 ^/ l- q
; R" j" u+ j6 ~; N35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 W. M" ?, ]1 ?9 V8 ^+ S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& r: B) d1 H' m% |
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 Z1 ^8 e" p" ]! |0 n! {
6 W+ U! _8 V+ ^' l8 G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& j1 S: O9 w: D$ h9 v1 p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% M: l* a7 a, d/ k2 q c0 ^5 w
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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" m, E* ~( b H, C; H! [* L0 z0 G% m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% _1 w0 n2 @3 |9 z& l0 A7 q# }
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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; K3 o/ e7 S' r6 L2 o3 O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 f& e# ^" S6 E( @
% l/ q. R7 [' ~) v: T' ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ L6 n" @+ O# ~5 m$ ?
' F: y s$ `1 \9 s) R. B54. 干煸豆角——Happysongsong% ?% }4 X/ W& ^2 L! e+ I: `
) @ `4 Z5 U# |& C" i! w; q9 }& V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 D+ F) A- s/ ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 I( n! h: ^2 d8 N" s7 l1 N: E- W4 Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 n( m$ ?' _" R8 K K+ g
% o" `( z% Z4 [3 \1 y" H9 j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 a8 |7 R# J& h! p2 ^/ {2 c" w/ Z
0 i" B6 S: ?$ i! d7 s$ [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 q% Y$ T! q7 e" i- i0 g8 M( e
# l* u4 y; Z3 P) {' Z$ M' S. n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 I" ]) _2 J1 k2 T: q3 Y- m
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 m8 R( R- ?) B* B
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63. 酱鸭——Jane_xyp; T0 @$ ], E M( a- j8 c6 a, L
/ N# {4 [6 [: ~/ D+ _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% l. ~$ e9 j" l6 G: p% Z8 ^
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 `, i7 F4 m! B; r3 ]
- V4 A8 t; i) O* I2 E6 {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% K6 V5 b; L& }* l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi! t* j9 a4 j8 D- G+ F/ x4 F
& P* q) w/ L6 \$ D68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: a; A$ V; R% U- g. t* H
- B' T8 K9 Y, `- \ U70. 五彩鸡丁——lily_zl! _0 C7 [1 Q( z
2 i" V4 W! ]' K5 D+ Y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" S8 l: T) p$ u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 V; E# H1 Z1 ~0 P0 r' f* ?
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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4 W7 w) X6 J; Q7 [9 G0 S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- P/ k8 I, C( `4 y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ F2 \. Q# V O% n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 e5 P, ]0 s9 Q5 b W0 f
# y' K0 R6 A8 {7 ^# L81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* c' J; j' L: e
7 T" K; T0 X3 _+ o6 S( N) T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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( i1 w9 e7 C; R, O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 A2 i2 I" K" R' }, Q+ b2 S. j86. 芙蓉乱——vichida6 R' V! @% R9 X2 I
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 F4 S, }) }( d- v
J" F4 g1 m8 n$ y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' l5 Y! j& d. o& }" t; B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% r/ h+ n7 b- U5 |2 F6 i
4 F: ]1 x% f X7 a _3 ^9 A$ t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 n$ C/ _/ B3 d6 y
: O3 d# v; j; e$ ~& x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ T& z9 v2 b5 B) |, E" h1 @) d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 y/ q% ]$ l. w! D, B$ k
3 O* l. Y* o9 `+ I! O8 {+ `. l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& Z c7 H) V. F% o
3 H! r/ W/ V9 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 q/ @- v# O7 v. M c) x. L: w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ q$ T6 L9 D+ L4 z& s! K& v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 @7 i3 K& Y/ a$ D& k8 M
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 p5 T: R" a |- O) X
4 {4 a% p; E9 Z6 g5 n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ X4 C- M5 W h9 @# r) m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 k7 K8 v7 z0 `4 A7 ]5 `
7 c& i8 C- d) S& r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( m6 R1 F3 p* v; m3 \# L: }8 B7 j
& b" k, u% t, U: p5 I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 z# q( w) ~6 P. s+ P- H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' q6 l ?8 s9 s3 l4 A
% R+ H6 ]* c* h7 W2 Z5 z2 _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 V6 }' u2 F/ Y5 D2 f8 q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* k2 @3 e6 Y: }; M$ u }
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 s r" S2 \6 \5 D1 P7 e- }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- \9 Z4 ^% F6 w: x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 P t- T2 @0 R5 ^0 n- Q
8 N# q1 h$ \3 `$ ]% X. b! b6 q( f0 {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 B( d( P4 `* i( t$ w
% Z7 E {' M2 C! x/ N, w) c" u123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 \& p; z% n* \8 ^4 Q. S
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, T$ `, X0 ]6 K6 `+ c1 r! F
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发表于 2009-6-20 21:47
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