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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 X3 ?& V# s& k/ ]% F/ S2 m! o 美食电梯：7 o! X* y$ e% K
5 ~$ k, w5 d2 T8 s9 R
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 I% H3 B& e8 C+ C8 {5 {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
" [% L4 R+ a0 _& y- ?9 b8 d2 B0 I6 d3 o# l. U
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: ~6 E; Q$ b6 Y$ u; r4 p; r% `4 O. M* Z$ t Y) [
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" Q: c9 y5 j" U. I, f, {
' h+ @6 R( c7 y
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 J$ B1 p$ D/ Y8 V* W5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 v% C) `( I8 y! W3 @3 Y3 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 Q( M. _0 k. |
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
5 B- v: b: I( I. \/ r$ s- \% Q2 s0 P# s7 ^
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. X' c e% P9 V7 A
1 R* h. }8 T/ K
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: z( Y4 }! O+ [# d
' `; B4 T5 c: X* k' U d& }12. 苦瓜酿 —— 网球
. N) X7 o5 X. i+ }
1 I9 T y1 j e, T% b. b# a& ]' t7 R13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 N* M a5 l1 e; E7 g
' _) K8 b2 r- H- k# C+ \
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# B c* I9 b4 e$ O5 G, I
% c, p' }0 G6 [6 v9 g2 j" v
15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ o, o0 {- l* J3 o: y) I5 _. ~9 M1 P1 C
# }5 f0 C6 v o4 u1 B @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& B; z8 h( @% [ W* V) ^
) B5 [7 `3 z% w0 w
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
/ g7 v3 l* T: I/ J
: f9 B6 D6 q7 n4 L4 ?) F, W. @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 s5 r: }5 b" B+ X9 [8 D7 S. ^: Y1 }" v
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) g& d+ y. E" E) N. x; _& g
: V4 Z+ w1 ]0 A- N1 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
$ _. _$ x3 \+ G4 D9 L% {3 `/ `/ O1 s* y' O( G0 @" c
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. J: }$ e. D1 Z+ E: [
4 ]4 P7 N g6 t; ~9 N4 V) Y9 p
22. 酸辣汤——咪咪龙
7 _& Y1 t) E, l% O" R- z: d s! k$ L. H$ F
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
7 G$ a' k4 o4 [0 [2 c
2 J4 t9 S6 G6 u6 Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ H! E, s0 h# S y
- t1 M2 D2 |) o4 x# N) A26. 改良版玉带千张——happysongsong, m3 w) |" _0 j& e+ l: Q8 g
# ]7 i. U$ Y/ Y, d27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 _5 b' v) `7 x7 u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
5 B8 D7 E& p4 T5 r; q7 _0 \+ A+ i# H4 \1 \
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! [- X6 r: J. t0 [! b
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 w) X M( J8 t' x6 i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 K) z8 |3 s% H
# ]3 u7 g. H$ M/ c& g+ K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
8 L5 h4 U u# o5 h, _2 _! k, o2 G" a, `7 z3 _
33. 香炸芋丝裹肉末——网球* m2 Y) l1 ^# u
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 E) `0 v& T5 @2 }6 ^5 J35. 菠萝焖鱼腩——网球
+ A( J) n& ^1 O1 I& t, G6 }/ E- _; ]4 {: S' h& [) }; x: Z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( Z: u: ]0 {* b
$ G* V- x7 S9 O- ?, ~5 H" f0 ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 Z; r& t( n# [* O1 D" i4 }" ]# l
3 k: C2 v( j# Y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% m* T* ~1 f" | ^% ^" i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
+ b1 }* C v; z! I6 J2 x( d
" Q a' a1 J2 O6 R2 m E! }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 ]+ ^& C) R3 I
. i" i+ J4 j' h' S) f$ w. a0 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ Y6 g1 N- ~" x
( m9 _. o% J5 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
* }6 Q# m( E. \
" s! e, D1 y0 H) c43. 佛手京白——网球
; U+ d0 \0 K7 K8 h- H* `/ |/ h
, Z. n' i( |4 h; F44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) X7 Z* ~( U' @5 t2 b
- \ ]! K8 ?0 K. t3 a- j0 \5 t45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 J) _4 y$ a) d( F2 {
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 Y4 g, Y. v7 k' _7 @, ~" m
6 o" }* h3 T2 }4 D# x: j0 Y0 j% u: z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 A/ S8 k) d$ d8 D' o
% Z _( P& q0 D' E8 {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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( Y! ]% e- X( [( Q2 ~ e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 f; P% l8 h' ~% H B, F" v- v
) d# a! d8 ^- t: C53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ W8 R* e" \9 S5 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong: m1 W9 O- |: s$ K/ B
; p- K8 ?! b: s5 d5 o* t! _
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
; E+ T7 h* r& ^; d/ q: H; [, ?4 r( k+ a
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
l7 p4 k; ^4 g$ M% A+ {: y0 M# `% w) e& Q, p% D9 }1 _$ x8 B9 H
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 I. C- D- Y( H1 ^2 m( |: x
% _+ x% }) W6 \: g; w1 R% ^
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' `0 b5 Y. v1 d5 }) T2 s
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- l9 c% a, H0 T6 j, t& J: |3 i% A
; G" m* @$ q5 S9 c3 T
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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" K" `+ g6 U7 W3 R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 r: @* _3 `. v0 c. Y
* z/ O6 G; M2 [- X- @* B) B3 C ~
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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" g$ o. {! N4 S0 h3 [5 y0 S, O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 D; U9 u2 O/ j Y4 q V* }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
k# P8 B) c% H+ V
, r/ K# g. V D- Q0 R3 n- e1 H7 t67. 糖醋排骨——xxiuzi
" m# L$ K+ [' w% B$ b2 s: I+ a) W2 h. {( N) j
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 n) h3 x2 m6 i2 k& y& H70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 k4 ]$ @* r1 A5 h" c: D7 Q" q% r, P' ~
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! ~8 y" [6 {" d. a" W. L. _
4 ]+ ^2 I1 C: }/ ]+ ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ D. z2 q% C( y" V9 J" K' M, U
/ ~( p, a$ {- L. h8 R2 W2 D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
/ a. O: p# S% q3 i+ t/ g# @- E0 `/ p! F, x9 S- O5 b: S
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 r1 x5 i* [ p1 u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
5 k3 N2 G* x7 U- B" }, t. @
; F; l$ D0 Y3 w; [- G7 O- v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 u) q6 R+ |' B. L4 ^. y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- Y. W) o2 q# z" o+ h: S. M9 M
; C0 C6 l" c4 e3 k6 {% i) ?. n& x
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ ^$ E9 L4 E& r# _
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
% |3 k; w2 W5 s, K. a
# B& z! v( B$ G" ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
$ l5 D b* y4 X% x; ^
/ w6 O, n6 C2 b8 |; e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 H5 k: ^" ~4 [9 `
0 V l6 E/ a; T" t9 A86. 芙蓉乱——vichida f( N# Z/ l5 m5 N
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 k# I" {" ]$ a4 f& n
% M" g9 p' q2 A4 e, }6 N$ H* x4 r u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' ~6 Z7 R+ x/ T$ H( k' Q& o
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ V# f8 u4 R5 I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) d$ x) Q0 F4 J5 f
. f- g: W1 d0 X) R5 [- S3 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- l& [6 |, z- K
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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" b+ B# @1 P% a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 x: z6 ~" T0 E0 U; _$ H6 T4 x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 Q0 Y1 @# A/ Q+ i- U, X7 P& t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! o5 B- P" z5 G0 X! l: d
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# f( h) L& r8 }1 x+ C8 F+ p3 |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 I) d9 d$ c: `5 P* a
0 P% O4 t& l8 k9 w0 w2 N; n. W
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! E" M5 f0 H" v* S& V. x% I9 y$ {7 m102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
$ ~5 D$ r% F: \1 p1 X
* B" E, t; S9 r8 |" w6 d. d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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/ V6 A, j K6 r3 ]6 E2 B3 H) A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 i, \" R- D% c; c0 B7 d- h' g* J ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ a6 I2 q& ?. e
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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d8 Q9 `* Q) V) z }1 ^/ a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 n5 x3 q$ }$ k/ Z$ @5 ?
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; |* n0 b8 z( n# J+ N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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" B$ l8 B# j* b: n6 b) W! m! ]1 Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% S6 _- v3 ]' z' w% [% w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 Z2 [+ ]+ [ k% q, h9 |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, f. o2 [( O! a" m. P4 K
9 l( D3 e8 ^" Y r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
" V" q5 c0 n9 ~7 ~+ {% W6 b* V. N5 o- X2 k( a3 n+ q7 j( ?+ F
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 x; n5 J$ x. n2 M7 J
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. O0 y" m0 r8 \! G$ `* y0 w3 ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
# ] r) E# d( Y# J# d6 o
; G$ i; {( s. x& X' Q, t% @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* Y8 D- N' |' P
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发表于 2009-6-20 21:47
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