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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - i3 h2 L8 I2 S* V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 P, V5 I* {) l1 s% ?: Z 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） G. M& W* a9 B+ X+ A7 l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 G: {4 E/ H+ X7 ?+ J2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& G( o" |' C$ o( b
- A6 _* t9 L; W; k/ k/ u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% E& w" b& x6 y' b# }2 u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi' i& O1 Q. w0 ]
" K7 A; N0 y( Z/ V( S" }0 x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. e; |2 n2 K- r' @$ x0 a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- U6 b0 y9 K( I) N' { c+ d
- T2 e, T n+ G+ V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 N" @% I7 m8 L0 a, R4 I
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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& p' x) s% n1 Z4 ?( O0 K; s) a1 e6 G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ ^# \+ R% Z; b3 P5 T- D12. 苦瓜酿 —— 网球
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2 l3 a% O/ E! j u$ m/ E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ L+ A! N. a% j7 O0 g+ d; S; m# x6 A
' L. L4 ?% d' O5 L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ k8 I* C$ d7 `6 u
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! i4 ]! p2 q6 F! j$ D: ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% g; Y" Z% N: ~! x6 x4 n" k/ g6 l- j% s
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, r2 o% K0 v7 u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 _- }- }% G) w& H9 Y: @22. 酸辣汤——咪咪龙- r. h" f0 ^# \$ o" ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 F" p/ n% [) k: { z: B. G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# L: a* w# r _- R: P% ^( R5 A8 S) Z
: H/ V6 \$ Q( r) \% x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" k* ~2 W h+ D) S4 S* G
1 s2 c/ _; `) x: Q0 u! r) ]. B27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; K4 R5 `! H2 D" @) w) ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 m2 }, L& N4 v6 I. G% T$ U1 @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! C5 ~% q, Z* |+ a. ^5 L# c
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 [2 M% O% f0 k L
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 ]+ }+ i5 |! d5 J; L! z, M
0 o6 @6 i! K4 B+ H- a$ ~2 g8 \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. k; c) Q) E) o
( w. b. o5 D( g33. 香炸芋丝裹肉末——网球 B, L2 U6 x& @' v0 H8 b
# ?3 @, W0 c- i0 ^3 a. d: g, ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 Q1 d. }1 J2 H& [7 l& O35. 菠萝焖鱼腩——网球6 r* X3 G0 }% l b0 m0 U& d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ V) L8 i5 C6 K5 Q# M
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% G0 C X5 B& A1 ~9 S
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 [1 p' h6 b+ E2 z: p0 `' }
6 f6 m. z+ H! Y0 y! l39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ N1 e1 C: o+ C* y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* n) _5 l0 D3 @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 A$ Y6 ?+ o$ L( T) W; a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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+ U" X1 M+ J2 R6 A! \. W# p' C43. 佛手京白——网球
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% E* P5 G8 {1 A! B8 A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 y# M }* g6 w( n7 {7 E4 J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; p: ~1 ? R$ {) N" g
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. Y7 u4 `5 \& F: a& j& ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ M! q. S2 ~6 b% e0 ~. o& R
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ J8 ?$ [& \: u W0 e8 R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, ^# N* H( z/ C' {, q, r+ C
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54. 干煸豆角——Happysongsong- X; m9 k$ b: K5 d
. `) J- B9 i# N. N% w, j% i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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# w7 u& Q1 g: v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; U4 V0 w1 \! X% J
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 t# e$ F9 D" R3 W6 }
5 Z" T& c) S! ^, ?$ w9 W" N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) ^/ r5 |* b& D2 R# i
6 f9 T( Y) g- I i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! |8 s6 ~; u. D
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! Z' w; Z1 W; P2 P# l& f
% {7 B9 E; m7 U. \' u" B% N+ [63. 酱鸭——Jane_xyp5 z' \$ O4 a7 c9 N6 L6 J& t
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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7 M/ d3 a$ D9 H& }9 [7 y7 u5 V e% q8 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% O0 _+ Q N* \# h. t6 y
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68. 凉拌椰菜——网球
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$ x6 v& r5 h4 O3 o/ }69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl P% G- u8 U8 f8 Y; U
6 C! i( n7 m- P! V% G9 ~8 P: G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 R" X9 | v' \( w/ H
' z1 K6 G: F0 d, B4 G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ O! Y3 q c3 e( q& N
! R; V C+ E3 `) h# u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) P1 G5 Y( e4 `2 M/ N5 e% Y# _
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75. 川式回锅肉——lily_zl" f: @" @9 j) c0 H4 @/ U
_5 r; F! z0 s% G( b# u: a& b- B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. k( i9 l* W, u; B
6 `: T& q, m& }3 k77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" e! B: T4 n5 n# w0 G! [
( e6 I; m$ Y0 ]8 S) b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 A' u+ B( P- @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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4 L% z2 w5 n( O81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 x+ G: _" w) u, e5 G i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ n3 |- c$ X! M) i6 H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& q3 Y0 \ W6 y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 r; t0 T# \2 ?' Q5 _$ t# b5 y& `
% z) d+ F3 }3 F) D( h
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 |3 q3 z+ n$ t, S) h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 y6 \! `- k* g: j0 @# ?& p
0 s2 X6 E# {6 i; o( y! t( F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( Z1 |+ w+ o6 Q( I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 E$ x% t: ?( v92.芙蓉醉——xxiuzi
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! t. F4 ?- b8 q) l+ ?' W3 P3 i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 t, a+ q, N7 b% p3 T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! n; u) X: `, [# b( d0 H" d. I) D
: I" v! \* w0 O" Y3 B2 p5 b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! c, R4 a) F, X# n
" e" `: j7 ^0 V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# \5 p. @4 }$ X* Y; @
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% {! ^4 z1 h) z& @* {0 e$ ]6 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 D% ]$ a/ f& N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- e# s/ j" _# e; z7 a9 i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; p1 M" h \. Q3 B! E9 S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 u; g* R: J6 s1 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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i0 v/ ]$ z3 m6 @+ X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 ?6 B! h4 Y' r K8 M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% D( G# H# {( E$ {! @% g+ \3 }
$ l- v7 p& X( y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 n, L+ [: B2 R# n7 `; z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ R5 ]9 M- h9 t2 k
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' K9 Q# I3 f# n
* K3 ~3 u* p. X: ~3 o/ P6 \# A! D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 [) y. f( D; R; R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ L! Y# p* A/ q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ Y/ T. a( l: o8 s4 y6 f: {$ Z/ s
8 z! l+ |8 M8 U% f: y" w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 j; ]& h" p8 M3 f- H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 m% H! }8 x/ d$ m2 Y
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& ]" t( d/ L4 h: d
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 K' ^3 M4 M/ I w" F0 q
$ k; B# ]! h I! H8 p2 S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ D$ U8 A# N; N# t+ H
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* ?6 w" f H& o& e" \% t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! M" Q- `3 i8 J2 d* V$ M
2 c/ e# K. |6 J& f# A9 h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 E5 ?$ u& U( i' D
# J: R" `& X: U: I- u! d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; B1 ]& H3 c1 g* R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 A# }: W r% j7 C; b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, F" S/ H0 f/ E8 J; E% i5 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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