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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：7 \ Z: C. z% N9 E& d2 V
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& ?* ]2 `% p; O3 L! U* K （点击以下菜名直接抵达美食地点！） H$ o6 j: M- f7 c; _
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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! X* w9 [( T5 {/ Q# S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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( p# ~8 J0 R4 n3 d5 ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) Y! t+ O: `( P3 U, X5 @ S
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 h* Z; X0 C0 |! v+ [# S1 a- D. F
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 K! e3 g# b9 i( } q( J2 L+ U
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi j d- U1 {' d$ X) t
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ E; {& N8 B+ I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 U; K0 e% A9 T( F& l, k
. i- A; h$ n! o* z: b/ ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ a0 w4 x0 y# V4 ^5 l11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ w6 h: z+ z8 v5 V
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 U, p: T: | g( q, U2 ]; M: h
2 x9 t7 P+ ~, Z, [1 `' o$ k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- @& B7 c) A8 c15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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+ B4 q) s, ?9 I) J' \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & _! {& n) D& p% m
6 {% Q6 X g, I3 m% A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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0 T! ?+ a% j H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; m! O) U4 r0 Y# G7 s- Y. }9 H
3 X' C3 f! f5 D/ T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 u8 A( c4 V1 s! \& G A
$ t. d5 ?$ p; N( T& j3 K6 P. U$ }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 ]( u" U+ R( S: t2 k! V22. 酸辣汤——咪咪龙
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* }# s7 E" e- d1 |+ @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: n' g$ z7 t; n7 W* u$ |" E
7 {4 J' n7 a) J ^! c k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
& A. s/ U9 m6 `$ X) e, n& \
4 {& A7 d# Z8 q7 | W) A; N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 M4 a& O: j" N( V7 i0 m) M2 e$ G2 |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" G' v9 C, I7 s. w! [, |+ \- u( E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" t7 g/ o- d0 \! E5 l30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ R& g* k# z( ?- r7 l
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 P* S$ f' Y% U3 @# {, `
' v$ B v [: y( y2 M! }* h! ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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* ?9 I5 ~4 v) I0 I Q4 \; l% _35. 菠萝焖鱼腩——网球, S; ^* T4 i9 l, B
6 o; \7 Z1 M" R( j* o: }! P36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- J" o- b7 v' e2 D3 O
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 V* n3 z6 x3 o38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. h* H" ^$ {" o6 m5 R4 v) B
0 e5 Q8 k+ Z; a E O& t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; \" S" I0 G6 S8 g) @, ^3 b* j
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) Y, R, E: v/ `
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 h9 C: c6 d$ G, H4 i6 d' ~5 J% I
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) T4 f* d/ _; ? |) @: n
0 N: t4 K& T' H" K5 U! d43. 佛手京白——网球/ v. T* Y3 U3 L' z/ b0 A
4 v" s6 p: ~' `- R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) o; q j" n$ t3 c# x- G
' o! y& C& j0 \% c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, n/ J0 M9 G& q" j6 p8 a3 T
I7 k* q6 h* w/ j( a# e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 l. j% @( O7 B1 V1 ]
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' q7 I c- Q" d+ c0 z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 z7 o- n6 B" W: B. x: |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" y3 n$ ^# F! b+ O) r7 A+ o
( F; j/ c+ b& l2 P6 }2 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 a- X. f$ E. L# B
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% l' [) \6 \7 C- ^% ~. N54. 干煸豆角——Happysongsong8 Q$ z5 H$ c" c F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 Q7 f7 b) s0 n y- U9 Y3 @
6 R- l9 i' B- K2 s0 G0 I, p# B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 G. U" k0 }4 a
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' c% f8 d& I. F* `' R
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ d Y0 [' T5 h5 v& e, n" d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. i7 z6 K0 z( J5 `1 y9 o
6 s8 ~' ]" N* {/ i) X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( D' D9 i0 C, n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ e: T+ w) R* `: F- k, q
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63. 酱鸭——Jane_xyp% `& p- Q' R8 g- x8 t! W' u
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 K3 O5 t n. u3 W65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 r$ Z/ B. O: J& R% ^
5 l$ ~8 x4 b! Q/ }6 k& C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl @' r, |% n! z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, u: R8 p& @; ?" `, O( N
7 ` p+ i- }7 e" R4 J# A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! A( ~2 y* S& j; i) s+ X) Q& Q% o
0 U, k6 V, {$ N! y+ F' ?& K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 M" x3 A7 t D, B
- ^5 F' k& l3 N- o$ V1 Z) z6 l- i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; s- ]" L) u) j9 H
9 d5 F0 S3 {+ L* B& q0 {75. 川式回锅肉——lily_zl
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* A. [# i8 O$ }& u9 S: q- W76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 X4 z8 s7 ?" `/ o. P
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' _2 P# g9 |9 y% Y( K: p5 ^5 }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ L! X; e( Y b0 e( z7 O: U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, A( y H2 |+ |" q0 @. K8 a B; \
9 t9 k( s' m$ c0 `, i6 J" [/ w$ \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' \5 a% R8 }! c" i- J4 O
5 Z9 G: }' a! j4 \9 Z+ K81. 糯米藕——遁世的野草$ \6 P. G2 }0 o3 I+ w" V
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, x0 z. {$ I! s7 A
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 ]/ X$ F- m3 L6 ~( L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- ]% R; _, ]. _$ g) F6 o; k
" e1 W+ ?% E) \4 p# V1 X6 o I0 F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ H" R5 i9 x* K2 }
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86. 芙蓉乱——vichida
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2 F- D) s' M+ T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) T$ r- K0 X6 h; B- M8 M! @
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 c1 W' } {( V& _9 i$ N' R* K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 L" y4 S5 D- n3 o5 Z2 {" K* h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. C6 r8 b5 B" v) y( O, k" n% ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- L) ?7 J, y1 p# Y2 h/ \) b
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 R, S& z W% ~) K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ r$ c$ n' U! L' u. ~
4 E: G, R. }8 }8 m( l8 p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 q: M/ l$ q9 c6 R
) P3 m: S1 y" |: \5 N0 ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% ]8 Q2 K5 ]) J, I3 w
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& i( ^7 @: n' z7 ~# z3 L
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, T+ x) h* K! ~5 d g/ Y" F
1 {9 u# {% M% T, j( |$ i99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% ^% y& ^/ R9 {0 q% t8 u- @# c
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* r# I8 b, }% ~) z2 J) C' g, r
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ V" b' D% i& G# d& q
( o) J2 B: \9 I! q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) C% N" I7 @; e X0 y' I" c% O
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) |; B0 I6 P! {; S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 v6 z, u5 r2 h* i: H, K
2 D, s# n9 L5 \/ f. \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* c" S: g, q9 N
1 ` ^8 G+ Z. Q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: H+ a& d- m" B) {9 V. Y9 W$ X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 W8 l4 |3 o7 u& V2 l$ o( A: q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 A$ W" }2 P6 D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! `3 u9 k( A8 p e1 S! [; I1 V
* k! f/ q% h3 n! _" v* P: K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 T( F* U$ S! D. k. h8 J112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 j- {- o6 s) i6 Q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' Q7 H* o' Y) e5 j
% v6 Z4 ?# O6 y. m) ^. T- I5 D1 A% y' Y+ g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) E$ C) a+ B+ t4 y
+ [& a: J1 Y' ]* L8 [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 b& K. |; V2 {1 D# e" b8 _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 Q, I* S* d$ l2 `- }# ]
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: N1 w/ T/ n5 v$ I
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! P! I- X; F9 o6 Z8 ~$ w$ n S! n
. t# O$ \& Q) d2 g" W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 {7 X# E3 w7 t2 [$ D& ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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