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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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W5 b3 k9 i1 b" Q* H6 u+ H' D0 j5 Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ s5 ^, t1 t w' c3 l" B 美食电梯：
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6 W# C/ E h9 e9 W （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) Y9 u6 Z6 C0 s0 Q. \
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( F0 x* }, J( `! z5 }, G% i
! l2 E$ u( K* w/ i8 E$ ?9 g4 W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( W1 |: g! p# A' {2 c
6 H5 O. Q& w$ E, j7 x, K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) U# `# E* V3 i- ]; x# w* @0 D/ J: J
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) D9 U* _- g% n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 Q6 j# h. P3 s" Y; S- P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! G' G# x: l/ G$ d. }9 K- P# `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 C" U3 @9 \4 O8 h/ @* j; \7 v7 ^9 ~- a% W
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) x5 y6 h# T) M6 m2 Z12. 苦瓜酿 —— 网球/ i, {6 H0 d6 y7 M+ V" K& l
, K. y' b% Z ?$ P
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
! I3 p+ P; ]- W- B& R+ ?0 B+ }* G! d5 |$ c$ z# ~8 p8 C
15. 蚂蚁上树——nancy200504134 W. A/ k% b0 @& X& g7 W
3 V9 Y0 z) B- O5 R9 o# F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 Q2 ^& r+ g$ C( G& e
3 A. M9 U7 x* e! [# _4 V8 R18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + {3 y3 y* C' a) O3 j$ Z2 ?, ^- q
& y. {0 h1 Z: ?/ J* O) ^- _
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) h- t) h) I/ B& A# q. D, ?; r9 g' z' q7 y/ O! A& u* y8 ]# Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ w" ?6 h4 ]) ~) M( t
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 Z- m/ K( N/ ^. x8 u2 }% R( }
& F, L# t! W& K& M& E22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 {0 w$ X7 e. P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
$ K( s' B- M% }( M6 G- {7 ]7 Z5 O( Q9 x+ X) b$ ^4 e, q* K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 }& h2 l/ {- L0 }) L6 J
7 Q) K1 x7 g7 b( X8 _6 x5 E26. 改良版玉带千张——happysongsong4 C8 o3 v& Y9 z+ I. o% }" t
. z! V* R4 [# [8 F' _7 ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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Y l* _/ a- J8 O g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 E6 }$ l( k! }- ]& T$ z+ C; o
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 S# t) T! w2 i; p- a4 X6 x/ c- u
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 o n2 t% S6 t4 x
+ C6 X5 u# t6 I+ A9 M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK ~$ _8 y. \7 L$ X" _; |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 x$ e1 n0 `8 K& `; e
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 G) g5 {' a7 ~% J
7 w/ p* N) C/ P0 W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 F- r( r3 V0 s! m) S. T
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) S K1 [& x+ G% r3 B: _, _
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. v+ O h. ^! J b; V) W6 w
6 {8 v4 M( d- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 d8 Q. A' V- W
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; D* Z1 m; W) Y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球! q$ E7 h7 C) @/ k( n
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ~1 Q% |! Y% J9 s" r
) M) j8 }% o2 T) }3 [/ h2 F* b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& p$ S; y- l5 q
' ^( N$ q5 \3 n. l& Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ |4 z; C4 q, O" M* S
8 N$ G$ ]( A2 C. F$ Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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X. a0 F9 d( T0 |6 o5 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ ]' |8 c ^) \( d8 M) r/ q
5 l$ S3 ]* E8 w/ o, s" V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* d3 O/ G9 l3 q9 _! X. a2 Q+ V9 x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ n0 U0 K% K6 e+ G6 P b
4 u& z* @4 U2 X54. 干煸豆角——Happysongsong: i9 ~( a2 v3 G) ?" w1 Q
0 j& _3 A$ ~) Z' }; ?5 U- R" k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, C- U) Z+ Q, L
' B: O5 I: f, [0 r9 {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 }: A+ D% L3 Z) }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 T3 ]( }9 M, {
4 X7 d% d [' ?1 k' P59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 J4 {5 V. h: C% S9 `* x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ z# R8 C- |: v6 D1 M# U( N
( j# K$ a: B L: `2 x! _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% I0 \. t/ y. ^8 E2 T) O
; W G4 g% w) o" y# c3 h9 I' A: i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 S3 n" h7 Q2 }& M0 y6 J' Z: k8 M" F- v
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* t; y! K$ W. M9 E- i
7 Y* `# G) L% V1 w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. P' a2 \( p! S m+ I67. 糖醋排骨——xxiuzi! H: w/ D, l5 V( n
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68. 凉拌椰菜——网球* B/ l6 l9 q H; Y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 @6 |( v* G" `) ?# J9 a) {! F( S
2 c, A2 [7 `' \* z/ n/ H- m70. 五彩鸡丁——lily_zl( U3 q, g2 H/ w! J' x( @) j9 S: [# G
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% H) w& F. j; a* [
9 l0 P Q/ \6 _8 ~! b72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ P$ A, J0 I1 G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: T/ \6 M" d- `7 p8 Z1 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 I& N0 Q& E J8 ~( U x
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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; C5 [9 t6 {$ |+ ` _0 a6 B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& ? ^& ^2 \9 W; g! f3 {+ R" }; \
# M6 |& @. X; C9 L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 p. Q& Y& G) O" u: X$ [7 |& H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' A/ A5 G1 V4 z3 ~+ C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 I0 l) x1 c' t( c: ~
" M% I; h. q& x% m, S0 T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# X l0 P8 t, X
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' ]- l1 ~8 s) a
, E# n' n+ O- B0 {1 O6 y- _/ Z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida5 J- f* e, ^0 \5 u, x' l
) ^4 s+ x( x( I$ q( H! Q; B! n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ M1 ^- i0 }7 N5 t
, q: n1 q: \7 l W0 x% y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 P! h( O* K3 {8 I
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. ?8 E+ I& D$ h
( e5 F. b* D5 k8 H# d' E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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' Y! m# h; b! m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; A! N: P, @) D9 U0 L6 I c
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 O% i# S( _% ?7 |" q7 }& W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ @. d) F9 l. f; Q8 _8 N5 R
! r( X ~# w. `* k7 V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ E$ {3 m6 |) h7 Y K$ H. ?
; H1 O+ m6 Q6 }+ E# y- s, s0 a/ R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) {' Q8 f! O/ J7 b! n. {
, K+ x+ a& z9 D' g$ F/ Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: v( n6 z$ F6 {; W9 g. p: u6 c+ M- G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: ^3 ], v3 y f2 r+ Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- R( C0 e! W- a9 g$ K H" X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 N3 j# M4 r# f: H9 w
6 f: j0 n+ ]3 v" @; {3 P0 e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
/ I" }7 C, o9 z5 U# N; D' `- m. S
6 p1 h8 F0 J+ S+ a2 D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 j6 Z2 z1 x( O% c! N7 C0 ~# N5 r
/ N" g% y) a4 `' N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
& L9 c7 d& u o" ^- y
9 o; U: R* Y) ]6 k, e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
& U, ^7 w+ A2 \- A, P: i
' q; D9 \; l7 C- C" m6 y- o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, C+ e' s; v, m$ G4 B: r114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 H0 l$ }1 e, J% k; W
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 B$ p" |4 K# i9 I: k$ z
$ @; b# y' |% J0 `5 p: Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
0 x4 }! y' h/ v, p& q4 M; a4 K
% @- T0 p' A6 N8 ~ W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl S" P9 O8 b2 j2 U G a4 c) S1 H) N
) C7 ~9 f" D$ P3 b$ A+ s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, o- Q2 P8 `/ l3 u* n2 O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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A( c& \0 d6 b4 w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' ?/ ~+ ~* b1 Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 e: _1 n% Q5 N9 Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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