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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ F P0 b, N& \0 B
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 V/ u$ i- @. C- R" \. w. h
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' h) |: g5 T. o- x! r, }7 l+ P
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 Y0 W& h9 C w- e; r
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 P: K1 F* }. o% R
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' O/ [3 e$ j, D5 ]/ D; b
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ `3 m/ ]5 M" y- F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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% K% x/ B: y( K) p1 x8 H4 D( t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 Q) X1 K- \1 |
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 M! l7 X: s/ T( e4 ?7 C! U1 P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( I9 y3 k( ^2 \2 F! }4 ?
7 C+ O9 I. j z7 @11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 ?/ I7 R) A3 s) o
# O- O- }7 S1 |$ D12. 苦瓜酿 —— 网球4 i8 t3 H* j9 P6 K! L1 t* ~. b8 l
" j6 H, I3 u! x8 e. Q' s$ y# g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ _& U/ A# I7 f5 v2 k( j! }) Q& S
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) J& \+ y# O1 B6 R16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- }% [3 N2 D0 w! D
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - t' R3 N) `: T t: U9 W: g
8 K# R) n- r o8 O" R" {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 a% k* G2 F' n( I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 w4 M* H4 c9 ]7 t0 V" B
0 g2 m: L: u; O$ u+ Z8 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 h) E1 q a: Z7 B ?/ M3 J6 a* m! w8 M" }+ j7 j' s
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 k9 S3 I/ \5 W& [' L' U; j/ e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 N) j/ K! s. P4 p
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' [! Y8 }1 O1 d: Y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong k* T; T, s- w( U6 s% |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( F0 {* c8 M( X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, t3 h! R+ b8 [' J: [
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 f8 }* o4 F7 A5 a4 j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" i- Y4 g7 O. V# Y, }: d33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 y) a% V/ t4 J! p# k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* C" O4 S/ N- c% \3 |; T
) J. k2 @/ Q, L/ W
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% @ G" C. X! Z
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# m8 x$ m" |1 `9 o' M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 |, N; r/ u$ Q# q. V" o* Z
8 f' Z% o0 y8 O: q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 o* J ^5 A9 \3 p" m# O# s. H$ h6 w* Z4 t7 u3 r" Q- i8 o5 E, I/ L1 Y
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% A( ]) `: |+ F- A4 a c: q1 u
4 K$ w$ E7 E( i4 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ _, |) ]+ Q2 a
) s) v! ~) `& i. p% a6 n. w42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 P# _- `& `* P
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 N# w/ W+ v6 h! K: Y! F
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 I& s/ ?- k3 z3 ]# |% w
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- o s7 A& E9 @; |+ }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ K* w, v' e1 s% T$ u8 \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. _* V/ L5 @; y" U1 k5 s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
- H! J4 a# f$ d! @ d1 D) o) A, M- S8 T
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: ]( i: S$ j! w: R/ A/ r& N
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 y) K" G7 {& m Y& H" ^
' a- U% ^! |2 R+ G( l0 g {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, t7 ]+ O/ E' }6 Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
N- `: f; H! J# A% G& x, t7 T; Y, m$ A9 L6 S# d- a
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp- O$ ]5 E/ {, C6 b' ]1 H
+ A8 C: j# V! S0 y6 Z' d9 a. P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; \$ s3 U b: ?. f/ r: Y+ t5 Q! _, Y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 ]& Z3 i1 ]+ D! M# l
% W! n: X: A7 w* g$ e. E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ s8 U- N; K# O6 v
: Y% D* {, H3 b( m( E+ L67. 糖醋排骨——xxiuzi4 ~: H9 Z$ X# c
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl I7 z. m8 v' G
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 ]' V2 S- ]; a& m0 f. E% D% Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 k- @6 e7 ]2 D7 v+ l9 x9 h" q% U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- D, B0 J. d" d; \
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' A: O2 M8 r% y
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) n: [' X/ O+ V2 h- u2 ]5 h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 k0 O2 G" `" D g
2 J* x' q4 W. S8 ]# `
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草/ R _) e. q I% x- f
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ m4 `5 m% X$ i8 T
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86. 芙蓉乱——vichida [' u2 } U/ H) u! v2 v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& s1 T! q% `" I- v& l# ~
* @; j0 _9 w2 |1 H# ?! n1 u7 p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 h* `% |4 E: Z0 @5 y
8 T% s/ E* ~3 p3 r0 H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 w6 H$ r( T1 x8 {8 D
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! ~: b% o# b i2 y3 f. v; q5 Y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ p/ ~5 i/ N* [7 V: i) f
/ P% h4 V/ [" C4 F- C4 I92.芙蓉醉——xxiuzi
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u0 {6 c4 i$ Q ^- F! P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( \6 z; ]0 T* w9 Y0 X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 [8 _; T# C2 [. ~+ y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ m; I; T2 P% {$ e. B4 F( N
7 Y* n4 X: }: B( s; ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 p/ [1 [; D6 t" }- a; D5 ^
+ M$ M# R' q O2 B# r* W. O3 I4 h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) u: e5 K( B# B; {1 J% B! _
% h+ @/ }- B% b. o, v4 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ F1 n' e! e6 g5 {( V8 k, F* R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; `& J8 x7 m# j5 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( e/ T, f0 }9 P$ e; Q% g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 a4 U" G, \7 q' Q) D5 U% ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ q3 s {5 Z) R0 e' I8 @/ b0 u
" A: ^7 f; Z( ^( W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 I" x0 l2 L' P- V
3 ~/ W% H8 g9 M9 V% V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 s K7 ]/ h( O, ?- |- m' D. \: ?& ?
3 X6 T( W. r: f# w8 q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 g4 f- z. A) V
6 T4 {: |/ B! d4 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# ]1 _/ ] x( V1 a5 ^
: ~4 M, v+ ]) e9 S' Y' Q' `: M: H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 G! @4 f2 S. X$ [, ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: \& N0 ^) D/ Y9 ?0 F
- V2 x$ x' w! H( T! T/ X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 F6 C! q: D r: H% A8 H# Z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- ^) B/ R L# Z( x* h5 V, h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 ^& ?/ E! ]9 F3 i! q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ Y4 B( [# ] C5 D* ?' u! t8 T
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: H% K! N# |/ m3 W/ E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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