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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! i7 a4 g) \9 a9 A% v( Y7 U0 @7 d
2 s7 a$ |$ @* M5 b野菜荞麦煎饼% X4 i3 ^) n6 d8 l; w0 ?
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自创配方:
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$ l* l, l5 M% E0 Y6 M; {荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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* L+ m8 W. d- {/ @" L- r: a, Q$ h为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。- |/ [+ K# [; ?2 \! C5 |9 O
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) \$ L" \0 S: m6 A
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