本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 Z$ M7 H/ V# p" p% F2 ] I" f3 l9 ?1 ^ 野菜荞麦煎饼. @; U4 m l* K( d9 l m& t
: h/ m* L6 W! d) |自创配方:8 {6 }- c. s8 p! x
9 g# [/ a [1 P; l% _' x3 E! m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 [( F1 d& Q2 _- d
, M: C. d/ X2 x i" g( Q 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 `5 x* k i2 ?& h6 p) p
. ]+ c+ v3 K5 B4 i' p(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)/ V. _# {( a' D" M
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