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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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; V2 y2 g( u! L Y蒜香骨$ \2 D& l! E, v9 ?* S* t" }' h
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葱香牛肉粒
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# t+ A1 S& R) x0 ^/ M7 |4 x/ u9 c% i改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末( g3 j! ? ^: i4 }
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干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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