|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。7 ~3 W! g$ p, `; x* C' H
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
; H0 T9 t* s" w# g2 E5 {) { + l6 c( G+ I- w K1 |3 z
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 ^# o, k# I5 v8 O
) W& Y+ O( r/ M+ ]* g8 @一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!( P7 C9 j* M4 t. Z; [
+ z1 P7 \$ @* {, C" Q' l1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:) {/ e$ T, {; W5 ?7 G6 h
$ ?0 Z* A: {/ [黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
. i# S" ~* I& C ; u: f# O' U) F, G7 A( { i* }
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:& K. ?0 ?- w) }: [3 J/ }
4 w2 e8 S8 @# c* I
. B' }, i! P2 T# f8 C豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
0 ]( i' r% B) K( Y$ O; H
5 C* w+ f3 o8 A R1 @, E ) k* V0 |7 _2 a/ c) n- a
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。' Y9 L$ t2 X9 C# o
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。* E# S, K4 n- w8 d1 X$ t
$ q8 Z, l# ~+ t
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:9 r: ?7 Z9 p. @7 q
6 v$ X% A; ?% D
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。. o1 B- p w9 Y% r; |+ \! [
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。$ n D! s! F# ~* a& _
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。: i, h" g9 n) L* ^4 O
5 u5 D* \) e/ c( ]有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
( B! M$ ?' \3 g/ o& w2 }3 C& T3 Z' E R1 z
7 w4 B" E! L7 R; K7 [9 a& A是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
( ]* y# R+ y. e* ~) B4 V0 I ) X3 B0 e$ B2 P! ]4 a
7 Q9 B1 i0 L. x; g% P7 u; H6 ~, O
1 _" b2 C6 f! C: _5 U) {& B/ G& W2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:- S0 x9 j( k, k! |6 H" w4 I
0 n! D' p2 V1 E9 |6 _4 u
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
, R5 ?, \& x+ k! }" B0 d如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
$ n2 e: M [8 {0 R' z+ n
# }# A' K" L1 D8 D2 C, H7 G
+ y0 X6 q% _2 V* Q' O6 N% RMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
" m* a) ~5 T# c; T/ {所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
K5 m" x U$ f2 N1 b: g2 @/ l' s+ A# A
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|