|
|
) O i' c. z& M8 f$ f & M5 r% A' w9 Q8 G" W
1、炒菜多放调味料
. g+ h- N( \, H2 W( \5 A道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
! }3 \- s+ w3 v5 w$ Y, X0 ]真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。3 k5 i( y6 T5 i6 N0 H# b0 |
% b5 A0 r3 L" S" f1 d
: p7 b; N6 [1 ]0 o; }+ t: `
3 q$ S) U. N( P- X
2、与脂肪一刀两断
3 E% |" z4 O+ q# T3 k, W r8 M% }4 E( n: @道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
- f- d* \* S1 o3 k A真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。& D: m: @7 ?$ w
0 F% {- g# i7 Z* Q( t# A) h9 |/ c
7 F7 R0 C/ W) X; T4 y3 N3 g
3、多吃辛辣食物) D# S! `" y1 ?- {9 e+ D o
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。6 h! n _' \+ I7 [; J5 [
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。8 f3 r0 e" c* w/ u2 i/ @% e! E
$ J' [, e2 l" g* W# c
; R5 W) u( [/ ?# m6 _
: U% X$ A0 w/ g$ l( h4、喝浓茶增加减肥效果
/ R! g, K* d5 B7 U* U% L道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。/ U0 U5 |6 n& U' Y9 W7 m$ ?
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
; T; d, O8 x1 G
" f- k( n# ^5 e0 h- E/ W
) w1 O8 m; r! {, l
6 N7 j } f/ g" c% X5、吃西瓜可以多多益善! ]5 P1 p( `; d6 s
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
0 N( {) k- U/ c$ C" Y; u真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 : f( S' |3 F- X; \) ?" Q
3 J0 p$ v5 d9 n6 g' j
' n5 D- J( m0 @# p0 v2 j# L7 l# k. d3 i) b' z
减肥亦需营养均衡
+ K8 h- y7 E9 P6 z人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。. V: u. A) L& L$ i7 q6 O
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。 |5 W: D' z3 r% C; r* H
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。* Q# R: ~! R3 D7 d/ V* u
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。. {, ^% P; a2 ?4 }
4 \/ p, R: |) c1 l, }$ X7 w: _
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡