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01、地瓜* s1 W3 f$ T$ A# O: B" e) P
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 $ H- `$ \+ |# }/ o5 u. r6 N! d
; ]' q8 d+ t* z! e# B6 Q02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 f a* X2 S' v$ @; g
8 A$ X" ^) G: k$ v% x03、燕麦 7 ]5 u$ v/ {( f$ m& j; l/ V
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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1 F2 R% ~% c/ v3 R+ ?6 \04、薏仁
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+ C: e! T" S4 L: h* x薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。+ @2 {4 r- z' J" D G
$ v. t* ]) v* b05、小米 , @/ _6 N/ M0 ]
' m: ^! D" c0 ~# ~: ]$ s0 K- h2 L! \小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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9 \ S7 e8 A+ F. P: u5 O$ `06、糙米
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: A$ L$ `; v& H9 T4 A; W' e V糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆0 X$ n. I2 Z; f" i- g; @
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。$ P( g6 [4 D; U
; W9 P/ E% R" Z; B08、胡萝卜' g( |) ? i7 l+ l
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! y/ |, K7 v0 s* H2 C0 E0 i
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09、山药
+ \1 S8 w9 s4 x! J M3 d山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
+ g4 I, R. ?% U$ ~- ^! m n) B1 c; a0 m11、芦笋 % D: t4 q3 Z( X
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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9 C$ d8 g" ]( j7 x0 D: k- I4 m" P12、莲藕
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, h2 ]% z: A7 p9 R' F9 @' T! u! n; `莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。- g8 C( S8 n: R2 k
' k% O& {. M$ I# J. O: t& O13、白萝卜
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) p0 q9 N" O S' Y: A% K+ J萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 % B9 Q6 L/ L, I! v) c: p
, R, D( g( W) ^$ o @14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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5 t% {9 i9 S/ y9 t$ G4 D, b4 _地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 4 f% s7 A5 a9 R; N/ d' r
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16、萝卜叶 4 ~9 j6 I5 [: K/ n5 g
# m! b5 }/ g/ V/ T* ^萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。) m, H; m5 Z# Z9 \4 ~# L. e2 T& S, P
5 r% }& E h8 K7 X! n17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 3 o4 e2 z, n& J/ u5 e
) c! c' V; F! ?+ \$ m18、优格 9 t) P6 q. X0 p2 r) c6 J
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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+ d9 m# D& m, I' _0 q) A7 T19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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发表于 2008-7-1 13:54
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