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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!' V. ~8 ~, h/ M6 w! a
! P/ v3 ?7 K; @/ V9 d败火关键词:轻微干咳
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: N1 h" d( a+ ]( c. p6 c4 w百合
4 V1 p7 H1 k& g) t/ \, W“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
! U6 y2 |: ]* R+ r小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。# h# G4 h3 s$ P, a" J" S$ g
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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莲子- H6 q* K7 n5 s. H1 U! a6 `
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。: m8 Z! H8 y ?+ t+ s0 p9 [
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 A2 B2 z- t) c: B
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。8 e: Z) B) q$ g; a! a7 R, G( q/ \
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败火关键词:面色晦暗# ~$ \0 S% P- U0 t- S. u
+ B1 t; T0 Z8 I# R J) }银耳2 |: V7 [ K, U! r5 M/ P4 \
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。6 Y, r( A) r7 U. ]
小零嘴食用:
! K/ W/ b3 s9 B" D- Y9 z先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。! X1 @- e/ w6 x4 N% Q! Z- l1 O
强效食补:
/ c- ?" E% k4 c9 J; u将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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/ x# W0 g5 r- T; u1 o7 o) f9 s' \' S败火关键词:稍有痰火
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) [# i( e; M% `6 s: p% ^/ Y* b秋梨
8 S! d6 Z: @2 u% k. R. A; i“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
1 i2 F, f- ^6 I: p$ @1 |, C小零嘴食用:- x2 x5 p. ~ V% M/ [% q4 P& T
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
' A& N$ ?' |6 ~+ p7 N强效食补:2 C. y+ L, c3 C* U& V' P
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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" ^/ M/ e R! l7 z& ?败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。 P8 I9 Y" c7 T$ g
小零嘴食用:2 a4 H1 l( I, e* D- e7 v: y( U
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
* x- w, ^6 W u6 ]' y强效食补:
; y8 x- c% z) C. g, F5 A6 m; a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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( z5 w n9 Z4 n0 B+ P秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。3 P5 b- |( }6 [0 I$ I, [
小零嘴食用:0 [, k' H: Q2 t, M* r4 o
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。% W/ b* M/ z" v9 m3 f) }) g
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败火关键词:筋骨疼痛
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3 Y8 O+ U# {" v0 t5 r山药, O' c2 Z H0 J
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。3 z7 l0 {$ d! G/ B
小零嘴食用:
/ m, Q* G* z8 P# O+ u( |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。( n( t& V; }3 z0 R5 _8 I
强效食补:
7 ?. X1 h8 d: R8 P) U# S& u做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。. r8 [9 P! B o7 G
5 `! V& w f7 n败火关键词:大便干燥
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芝麻( r8 q4 K* w2 d( Z. u
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。2 j& u; q; h3 \
小零嘴食用:
3 H1 ?" q7 p) m+ M! j: ~面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
9 g: X- I3 a, R1 L: F9 t1 R5 b强效食补:: T" i* W7 ~, d. c4 Q; r9 Q
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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! F* H0 ^ }! x: I. r败火关键词:肌肤无华8 b" k3 e$ a0 d' E( ~
5 h* u8 @' a( }蜂蜜: p! w: e6 g& r4 A9 ~0 L1 m
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
% x4 A/ F6 j. t/ v8 i2 z) ]小零嘴食用:
: |, N2 V: Q. H; x3 B- k/ n蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
# ^! d& C4 j; k' x强效食补:
8 r1 G$ m' p+ D7 w7 u0 f$ [在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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) L9 M4 N! n% ~) Q败火关键词:口干舌燥9 Y" ~9 H: w! s- `9 [
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乌龙茶
& i/ U5 R# e% n V3 X, h, s: y秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
2 H$ v. V& C* B6 F5 Y* D小零嘴食用:- A5 \% l( r1 s3 i
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。 Q1 F% s) p/ ?) G7 a! t
强效食补:
* r" u) B! n! ?& Y* X) D乌龙茶/ X4 H- m* Q9 N& i2 w
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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1 { E) ^- i6 K E# b* g1 r" G[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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