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. l( R! r! `1 K* n# M6 X2 l中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# P7 [- A8 a% ^% `1、面色苍白型:气血不足
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2 }' l h' f* t2 o# N食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& j( }8 f/ z% Q7 A% z! [$ y$ h3 Y
% e7 \9 w# L+ t2、面容多皱型:脾胃两虚% ]0 q+ f; J7 V. K& o" a
5 k0 W3 r( A, ~8 n食疗:什锦山药泥! a1 X& C4 r+ o9 S! Q8 O
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) Y: u2 w' u# @# S
+ \+ M7 F' r+ R6 Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& C6 `' H& q# Q6 _6 e0 P% r" k$ `, D
5 a) } O. S, ]. l/ R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% D6 U% f/ U! z+ m
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# R' ?/ {: X$ O, ~+ h, E! r( o, ]
* T6 E- n5 x2 a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 H* A+ h8 ^+ P: d, N0 T
. X( |/ W9 [5 V% k7 a( X9 X食疗:栗子炖白菜) C, O6 o8 x0 p3 p2 }3 ^! K. Z1 d
) ?. y0 a5 A0 N7 G: l" y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, b V8 u- [, n4 p/ H/ F/ X
& x, U& L: p0 s6 L( Q; G, a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' |8 \" u5 n4 y0 J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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