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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 \9 h# q+ h( j. K ?% `8 Z- }1、面色苍白型:气血不足/ |& [& a9 J5 E8 f) W# h
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食疗:蜜汁花生枣5 B: V7 t+ v6 g2 y |
; m, {7 W( U- @' J; h# z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( L1 x1 G. S8 @6 W. ~9 {
/ t5 _7 l" Q$ b+ M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- o) W# n% }# x/ I& v/ P2、面容多皱型:脾胃两虚: e: \% R; W/ I* D0 a
7 I ~! ^0 u7 x4 j1 b食疗:什锦山药泥3 {9 ^' {3 V: K# d U! l6 |4 N
5 J. H U1 A# T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 g9 \: M& m% L% p9 |' D/ `6 Y* B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 U; O1 `: O: l2 z- A, A& q5 o
0 h/ q1 K+ c3 K/ W. R食疗:笋烧海参
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# ^: i2 T$ S. J$ Q& A' m$ j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 c5 M' S/ P2 Q$ h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 z$ t$ M: [/ U) v Z7 |9 f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 M! z r" c0 U* T食疗:栗子炖白菜
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% ~: a ]$ T5 ?4 `+ W. c3 O" N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ R; {5 z" O' _' j, L
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* ]1 j4 |: h1 q# w食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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