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* M+ {5 j) c: o$ X. e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足% h6 H1 V/ {7 S% g) }
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食疗：蜜汁花生枣
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2 M9 t: y6 ?7 c$ L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 `+ S' U! D& d" O; Q
: G+ [+ q- h& S5 }- F4 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 J% K3 z# e5 |/ w
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食疗：什锦山药泥
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% S$ J5 v/ }0 v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: m1 M8 F/ a+ L Y, V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 K a% J& d: T
1 L) }. k* W6 w' r5 i7 L; d食疗：笋烧海参9 S: t% D/ ~. [/ h% j' f3 `7 n
$ }0 ~, B0 K4 X' ~( K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' f1 k) h% ~3 d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 ?1 a( P- T x* G2 V2 X6 f+ h& R
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ ^ Z! P) U3 e$ l( \
" h( C9 I% m3 U) Y食疗：栗子炖白菜% ]' o) H- f) G6 S+ H2 u \" t
8 b# T# B, ?4 ^( m" \& F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% {) k: q( f* a G3 C1 g; w" L' [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ [ b5 {+ d! v: [" G- b* w1 [
# m7 a. _- c! ]$ r, |- k" s9 }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% ^; c* S6 R5 e5 }7 |2 d7 w
) w4 Q3 W1 c* U4 a9 r食疗：海米炒油菜
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: ]6 A* I; x- `( ~5 @" f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. @4 ]$ E1 V- |) n+ B4 p
4 k$ z5 J7 X2 u8 g( O& A功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~