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, P; F' {3 i! w2 R \. d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 f# u$ A1 i9 C! X
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1、面色苍白型:气血不足; `9 F$ O" W. c" I3 y
! g7 n. h, w5 U5 z食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- |6 \$ V5 f4 J9 b, w: \4 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 T+ e I8 \% G' t0 \
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2、面容多皱型:脾胃两虚. O/ l8 N& M ^# [
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食疗:什锦山药泥
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1 w0 O3 R% w9 c9 q4 Z' Q( H做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 Y1 N; W& ~$ j& H& f* ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& q) v f+ ?1 S; {
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食疗:栗子炖白菜
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" g% j. F6 `% @+ \8 L0 _8 Y! B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' p1 V. r) J, |
+ V- b$ G# B$ y) i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& _" y0 q* u. o) r5 C/ b
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 @. H) y& }) J) P; E3 n
2 C3 z3 i! T) b, y3 u食疗:海米炒油菜$ t: b5 j8 H( y- x( h: O) {
% G3 u/ A0 k) U: K" U6 h2 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 w) K. {. O9 h功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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