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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 y6 l) S+ l, O9 P4 ]8 M
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; d/ B& C) n+ X: @
" ~7 c9 P! J5 Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 l( h$ [* d" a0 m$ R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' ~& S( Z* X( @# B% [2、面容多皱型：脾胃两虚+ u5 w. _1 t R+ y1 p
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食疗：什锦山药泥# | i8 D+ S0 B2 O1 ^1 [+ a6 |# P
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) f% @# }& e4 x! [% u' O5 X6 o* _
8 B- H8 k8 }4 Y# V. u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ [" q- p M# f/ J- h$ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 z/ ?3 J8 e5 u0 o" Q% s( J
) M4 Z" y. a3 Y* ]! l$ v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* R1 U' P9 O# s- _4 G4 J9 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 C* h5 m7 G: ?5 E: |3 Z5 L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 H' s( s4 |% b7 z' @* j) z/ R1 @
, o. K9 a# q( P) u2 {% e0 x+ _食疗：栗子炖白菜
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$ g7 m ~0 x4 r$ H7 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& X; r6 n7 b+ y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 Y) z( K4 E+ \- |) x5 o
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 A& Y6 s6 t! r4 F
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~