|
|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑
8 @ ~( |/ G5 ]; A6 Z- j3 @
& Q: w9 e6 L* d# T 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。” 7 ?8 }( e+ x1 |
蜂蜜种类用法大公开: W' I M+ t( {" ?; s, v
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜! e7 u. [, t- V+ ^1 h5 B/ X
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜3 h" N+ V- j5 P6 y; F" H' Z) O
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜' ~; O, B A1 Y, Y8 ^/ \
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜( }8 o7 v3 i: P
对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
1 T' ?: _) ~. f3 d1 \只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
6 S6 y, d4 L0 h, h+ q! F7 l# q2 g# o. m下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
5 | C' w& W" `1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
4 ~+ _5 \; a! X/ d# O2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。/ E7 @+ C9 Q0 l' L
3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。5 `! G Z$ e; s& w3 V: N/ P
4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
# f5 {' N2 r3 I: d5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
1 i4 _& _( O! p, B& a6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
% M: C7 x& x! K- `6 }& P7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。+ g0 R% T% J# I
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。5 d' ^/ t6 f) x6 ^! d8 Z- L
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。( d' `$ ]1 z$ u5 `4 V# z5 g ^
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;' m# V* ]4 S3 {& X+ e C
2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;' i* w/ b! h4 x. N( O. V
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。
; M( \, ]2 D- @
& ^1 A r% G/ E$ v9 C4 C |
|