转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 & |4 ]9 A! r' o; ] |# r- K
1.蚂蚁蛋, t) A' P/ F/ Q' L' a' O
6 F2 I# w$ Q$ y4 @0 |2 h 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ; j5 R* y: i7 _+ v: v! O: p n" c
4.鸭嘴壳 # Z1 |# E/ e( L9 s3 K+ V8 u
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对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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4 M6 d( X2 F1 K+ ^6 z8 d 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 # } l- ~* t2 g/ A n; @% {
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
3 G4 k: r9 H4 c* ~9 R/ d 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 7 d; |! C R- Y; O' a) J4 C" t# ~
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。% B6 K3 z9 r& ?2 T5 Q
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