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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" u9 \- Y3 J: p9 J/ D0 f. ?' V
9 ~; w$ |0 `# B# W) ?A
3 V- v0 X! c6 G' e5 Z早餐 Ahan gangwan
5 z' ]/ ?$ W; F( t( Q% s午餐 Ahan tschau
1 t' G5 t+ b& ^' Y# |晚餐 Ahan gen   & C7 m- h2 _6 w5 F: b% j- J4 @. g
. _& o. G6 C+ P7 U: O( z% j
B % }5 @) Y+ J" J. D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 # l" F  S  Z6 Z2 K- w4 q
Bai ma grud 甜柠檬叶
: Q0 U9 j" ]1 t4 b1 aBai manglak 罗勒
, i2 B' g: Y' q  Z& eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 B5 i7 N% s1 Y  U" s' C) fBed paloh 糖醋酱鸭
  g. R% y% `7 ~6 A* q; GBia 啤酒 5 m% u2 p0 W, W" d' [
Bo(h) 煮
$ j# ?8 @' ^" d% c) H; h, K% hBor bia tord 春卷     5 T5 ]. r4 m7 g7 k  T. P& `4 q; f
/ m, ], l; W( D4 G8 X7 J  B
F 9 m0 q, e! }: U- F, d
Fak tong 南瓜
( _% ~8 E. _' V2 `2 aFarangh 番石榴
8 r2 r6 y, b( P2 r, h
. h, u; k7 k: Q: K& R' Y" iG / O+ t2 L( \8 e/ X# ]( S$ \) f) e9 p
Gabi 小虾酱
. f1 H' e% y4 _" i% bGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 c/ c/ O9 Z4 E( ~
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 E$ r9 y) r. K8 z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. G( X# _5 f5 j2 [7 [4 I& l- C; bGang laing 泰国蔬菜汤 9 c  V  v. s) M) v9 P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& a# K# z. N' o' o3 v. ZGang nua 五香牛肉
' m$ Y: X- @: i7 x4 pGang ped gai 辣咖喱小鸡 , n# b- o8 a: U- D* N, n0 ^
Gang som 蔬菜加鱼
4 J) J% [8 ]( L/ h5 JGafa 牛奶咖啡 7 }+ [( Z) v* j2 }8 d0 S7 O
Gafa damrorn 清咖啡
5 I& L8 S1 L' E2 z3 eGai 鸡 ' u6 @/ {' b( ]5 p
Gieo nam 馄饨
7 x* H( ^* d* R% q$ p9 yGruei 香蕉
& T6 D  i1 v* EGueh tiao 白米粉
4 C+ m- k0 r; n$ ~; P. vGung 小虾、螯虾
/ l  O2 |5 i. S# Q. wGung hang 小虾干
) z) ?8 R1 C/ ]Gung yang 烤虾串 7 x% U$ M. D- r  u# z/ q0 W6 f

, D3 d9 B% B, }. y; ~H
' V! r, l; @9 L0 `8 ]1 SHua hom 洋葱 5 [: ^5 D& o3 R% {  C' r
Hua schai po 萝卜 ! k1 k+ q& [( [% W% w* I( h

* F- ]" i9 n! o6 lK
! q  q5 i/ r+ LKa ti 椰奶
1 A- {9 u3 }; b/ b- ~1 M- G. AKam puh tord 煮肉
- F  P7 X7 ]5 z$ g* VKao 米糊(粥) ) @0 T6 e2 Q$ v% j' }
Kao bed 鸭肉烘饭
: X% H$ H" S* i& Y: c4 u3 |Kao dom gai 米汤鸡 ! b; L: J! d% H
Kao dom mo 米汤猪肉
9 I" n/ ?3 s5 A& G+ J. S  k6 [0 `Kao dom plah 米汤鱼 ( B7 b- H" |3 P" N: P
Kao gai 鸡肉拌饭 4 m. E0 l0 z3 w8 x5 s
Kao man gai 鸡块拌饭 0 z, y0 \4 ]$ {" F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 b2 n& o# U/ h) ?; {6 Q% I3 }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) J# f5 `) |( I. d1 bKao nieo 糯米丸子 6 `! q4 M. H! y* a6 {* M7 K, L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * i3 S1 H0 r! k. D. P4 g+ `
Kao pad 炒饭 7 p) G7 x$ L% s$ Z# y
Kao pad gung 小虾炒饭
6 {6 e9 E0 x0 u$ ], Q3 \+ ]7 LKao pad talee 海鲜炒饭 4 G7 p- h$ F  h  I$ b! f
Kao plao 米饭
  G# z: N+ {" z2 u( j8 w2 F& eKao poht 玉米
* b) E( b# s( |9 }: Z! z4 X7 PKhai chiao 大蛋饺
0 j9 V  @( p/ @Khai dao 煎蛋 5 I, L; i9 S0 @. f# ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) x$ Z( p0 R7 P0 S5 S; N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 a5 k$ f% o( N/ ?1 [Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* Q5 q" ^1 P7 W, iKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , V. [. t) `! X$ `. `) ^
- M7 F# f! o0 Q1 {
L
% R) H  ?$ p. C) ]% i; sLao 烈酒
& V$ D. Z( x$ e& X( t8 B$ cLin ji 荔枝
' z& D  C' ]6 o: a1 k3 _+ p- M
+ m7 a% b! u! p# nM % s7 g! C% s4 y  ^1 U' K
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ [& H+ m$ u+ P3 eMahkong 湄公河威士忌 " y( C. _; q  \2 L: E  X. W3 @2 X
Makahm 罗望子果
, X" K& m. t: sMakoa tat 茄子
% N+ j1 _4 `/ g8 Q2 O4 {Maokatat 西红柿 5 r2 m, o5 J6 [8 D: S* k
Malakor 番木瓜 5 o, e2 O: K. I5 w
Manao 柠檬
9 P' C: q+ b: G8 ^7 EMan farang 土豆 # Y9 C- c% E7 p  O6 R
Mamuang 芒果
7 q! ]) Z$ e* P2 A) a6 B( kMangkut 山竹果 ; y/ n, @/ w% ]* z7 |# a6 H
Maprao 椰子
  I" \2 I/ W" E) Y* qMed mamuang himmapan 贾如树坚果 , G& Q  k+ ~+ M2 Y. J* r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' k$ e/ v! I4 @5 |! n
Mie klob 炒面
' {5 z, u1 O" zMo 猪肉
; M! z7 U9 h  x. \  tMo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 s# C" }$ u# g1 t& {$ i
Mo satah 猪柳    
" L' Q4 O8 r& x# P4 z9 n/ v' `
1 P# D) g1 k% r  R: X5 H6 hN   U- a, b- p& x) e+ b8 n
Nam dan 糖
" ^3 U7 J: X  j/ T/ \Nam jim much sate 花生酱 * I0 N8 c0 ^# ?5 A0 _
Nam lorn 热水 & w4 `1 g: R! _0 m+ y+ K) n
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 {/ }, Q" D& y, M2 b/ R& aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' O8 `0 }5 x: I3 O% k" o
Nam plan 鱼酱
% b; b, j) O! QNam prik 红番辣椒酱 " @% D$ n7 A) a' e  l5 ?, ]
Nam rah 矿泉水 & T6 o: W8 o. B
Nam som 橙汁 3 Y$ l( n. {7 U7 G% c. i
Normai 竹笋 ' K) V( K( M  t1 Z" p6 b
Nuah 牛肉    
9 H" \" e; B3 O  f0 i" B5 W& I
8 k/ l) a' Z5 u8 ]5 v/ CP 3 i. R7 T6 {8 l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% l$ S! f) h1 U- PPak 蔬菜 - x9 f! G8 b& W% I: }
Ped 鸭肉
8 B# B* _# G, H$ sPhal thai 炒面
+ b: v8 f% i/ }) xPlah 鱼
% w. Z6 M' E( J2 c8 F. y5 R3 I' M8 [Plah kapong 鲈鱼
0 J7 l* y9 S# I: N# A8 n! `  YPlah muk 墨鱼
& }/ x0 a9 i, _4 X0 J* {Plah priao wan 糖醋鱼 . W2 E2 f- L; _& Y
Plah tord 烤鱼
( E, o, c9 e3 g6 [Plah tu 金枪鱼 1 f6 j- d* {  }" `
Polaris 瓶装饮用水 " b3 O8 w9 {7 j& _' C
Priao wan 糖醋
4 e4 \5 Z7 Y  \0 i- B: fPrik ki nu 红番椒 ( t/ S( ~7 f5 d0 p1 F
Prik shi fa 小辣椒
) W7 |6 U: c; S  QPrik tai 胡椒 ' W0 h* k  g+ I9 }

3 n0 i1 y" q! q7 ^3 i( e* c2 nR
! j$ m1 I$ x2 p) p$ l( g3 oR Raprathan 吃 Roohn 烫
. k0 m4 U2 S8 e3 ?. y' e  L! I% J( u/ C
S 7 \7 Q- I9 f# m+ b+ V
Sapparot 菠萝 ! L0 e  g9 a' B0 u- v4 `
Sen guetio 米粉
* R; C' ~5 \6 @8 D  q5 E7 ]& N; USie juh 酱油
/ ~+ E  d( x; y+ e' \  W9 jSom 橙子 # [/ p! n5 z/ ]3 [
" v& w! V2 i6 C" r+ g
T # B$ _6 @0 F" V$ N6 ]3 n  A, M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 V/ r; f) w% e
Teang mo 西瓜
! S5 K7 S6 m4 I- t6 E( lToa li song 花生
4 @' _. }; f- L8 n+ r3 uToa ngog 笋豆 0 |+ c% J3 n% Z& f: q: u3 T
Tom 熟食
( w% {9 [* L8 }% h3 z! q9 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ J5 M' `) F4 f* Z& r/ KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 V9 Q6 |- I8 x& p, g" l2 KTom yam gung 海虾汤 8 ~" X0 k% e: }' C- N& l6 O& I; k+ o
Tom hom 春季洋葱 4 L" b$ x6 H4 t8 W4 E1 {
Tord 烤 6 P: T5 M2 W; D0 D4 _0 f
Tschah 茶
8 W# }9 b6 E% Y! c* I5 E4 \& gTschah lorn 热红茶
  J6 O" V6 B- qTschah yen 冰茶
7 V! r& v4 T+ C/ MTuna 金枪鱼     - T( H/ I7 |! V7 k6 ?

6 B( O; D# U, W0 u) @( D: `: Z# qY
9 d' V) L8 E2 g( e) f- Z$ KYam nuah 甜辣牛肉色拉
, `5 z$ w4 D! f( L  u. r9 EYang 放在烤架上烤
4 @( r9 Z" g, _; i6 @" bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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