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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# ^8 \( g/ c6 h' l. |% N4 Q

# N9 A% V! u* O3 S! ~/ L" h' @A
+ z, f8 E& X$ M8 p# |" Z早餐 Ahan gangwan
) L  i6 T, z% ]" p% E午餐 Ahan tschau ' ?9 f0 E4 K7 \
晚餐 Ahan gen  
9 t+ A2 [, ~7 q3 _, W+ P( C
& R4 @. x+ f) n, q) s) P- l7 y6 @: s  MB
* Y+ c, r) H* @9 X  f  iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ a% A$ f1 G# m. OBai ma grud 甜柠檬叶 ! p: o! f) X. k' a
Bai manglak 罗勒
7 d& F% B/ G: i7 z) W1 ?3 E1 kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   J* f. h) T5 G- G% e
Bed paloh 糖醋酱鸭
& @6 V4 ]1 J8 E- s. C) J) e0 ^Bia 啤酒 " ?, f% k" O9 l, W7 D$ c0 W
Bo(h) 煮
# s5 x0 s! |2 h& e$ Q! G2 _& uBor bia tord 春卷    
! \, T5 T" v) @2 |' `
" x1 X! G9 m+ q# a1 b& WF 1 [# `# ~2 i1 P# i0 N3 f1 V
Fak tong 南瓜
/ h" T- d, ~6 R8 Q( o; KFarangh 番石榴
! K3 f+ m: W/ o, A/ M- C8 @
8 Q7 y2 [( i: P1 r, GG 9 r$ |. w. @- U' v) M7 Z
Gabi 小虾酱 % v+ y7 v: {# y  p( z' v% Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) a) w. k. L" yGang garih 印度淡咖喱粉
6 [; u2 ]/ t7 e* K! {  OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 H4 G1 a! ^6 Q  G6 q
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! ^9 j7 _& {/ a: H+ [% h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 x( f# F9 b  |  M/ E% HGang nua 五香牛肉
* U7 O' g( b' |6 I, JGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 b6 d  V" a1 b, {. L6 ?: s
Gang som 蔬菜加鱼
! ^/ q/ h' U  D: L+ W- JGafa 牛奶咖啡 & {' k3 U1 G* @/ [! a- \
Gafa damrorn 清咖啡
2 X7 |- x# F% f0 EGai 鸡
/ [5 Q  t, S" {4 JGieo nam 馄饨 + c/ z# s5 V5 ~: C
Gruei 香蕉
# G0 t: \3 }2 W1 [  M% ~Gueh tiao 白米粉 ; t2 {) d  A- V6 k5 P- p0 H
Gung 小虾、螯虾
% ^* S6 n2 z# i( T% }7 eGung hang 小虾干
) [5 |/ B/ x' K3 h) p4 hGung yang 烤虾串
. T" g9 P! k; c' C* N& V+ d8 l
8 P: w9 O. W0 e/ ]" OH
6 _' L: p2 e6 }, B. PHua hom 洋葱 & B# f, _9 [* Z6 L( e& s1 [) R: F
Hua schai po 萝卜
1 s4 k8 x! f6 t. U+ k; C1 _, {* B$ n
/ z  [5 L4 Y* _- u3 ?K 5 W& L/ G8 J( C. w2 t& l
Ka ti 椰奶 " k8 p1 a$ }+ H, T7 w
Kam puh tord 煮肉
! D- x6 L: T# \8 I# {Kao 米糊(粥) 8 V/ Z( {" g/ G. o; P" U1 Q9 f
Kao bed 鸭肉烘饭
4 v4 y6 T8 a. p/ ^Kao dom gai 米汤鸡 ' U; Y% n$ i# m' H% \5 A' U' j
Kao dom mo 米汤猪肉
: H! a' ]4 k. [, kKao dom plah 米汤鱼
* @/ \/ P# c' F! \9 aKao gai 鸡肉拌饭 9 g( s( S% A: |! D2 i" a
Kao man gai 鸡块拌饭
7 g% K1 z4 N8 S1 B2 ?4 MKao mo daeng 红烧肉拌饭
* V6 _% f! {) x2 ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! Q0 D: s- c/ oKao nieo 糯米丸子 7 W6 I. G' B5 O& t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 q& F1 g  c; tKao pad 炒饭
$ ]+ q" q8 R4 m8 P- o& v/ YKao pad gung 小虾炒饭
$ }. F' d9 Z. V0 L- w9 k* O; @Kao pad talee 海鲜炒饭
9 g- I: K1 s3 U1 X! YKao plao 米饭   b' K) M& l  M6 U
Kao poht 玉米 . O' w3 D4 E/ M8 ?
Khai chiao 大蛋饺
4 z9 v. i4 B( g) g8 n3 EKhai dao 煎蛋
  p4 V: e9 h! \. t, R4 k8 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   w+ o# S3 I' I1 C" r2 v5 d8 b. ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 K  v" w8 W* W; }" a7 }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ p/ s0 }5 |$ G% RKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ _2 }! B$ C7 s( R5 _
( f& O. f$ Z; H' ~L
2 i: ]& Q, c  X1 RLao 烈酒 9 L% a4 X$ s! g: B. F
Lin ji 荔枝 - `& r& |7 J& T% U) r8 d$ ~  m+ e
( |8 ?' L) F4 `+ D
M 2 _6 s- ^( [: q
Maah hoo 菠萝肉丸子 : N8 u1 U+ u- a& j4 |6 S7 {
Mahkong 湄公河威士忌
& Z: J  z$ W! }3 nMakahm 罗望子果 " h6 \3 E" X9 a- c  D* p4 D
Makoa tat 茄子 ' d0 a& G4 o. Z$ M2 I5 Z
Maokatat 西红柿
: G% G" U3 z9 w  d; z  a% e5 V' |Malakor 番木瓜
# D1 C( u+ v4 {, |" X  L( Z0 Y9 n5 ?% }Manao 柠檬
' b& `. [# I1 b' J2 bMan farang 土豆 % T5 i" B9 V7 I; f* k* L4 h
Mamuang 芒果 0 w/ Y, B0 o, E
Mangkut 山竹果 ) A' }2 J3 e/ S
Maprao 椰子 . |2 l# Y- O% Z, F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , `7 X0 U4 P9 I8 w
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
! X+ W6 M0 `" \1 s" W8 ZMie klob 炒面 7 q- t% E% `" f8 h8 q* a$ Y
Mo 猪肉
% C. i4 H8 t4 l! g- P4 N; m! q8 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 k5 t' F/ l! U/ XMo satah 猪柳     , ~% B: V6 T9 m; s

, q+ b& ~  {2 w6 p* ]0 i6 f8 oN
: G; R" z. j( |% k, R% ~9 [% gNam dan 糖
- o+ n4 n- C: H  d$ \! `- e- p' D0 RNam jim much sate 花生酱 , c/ ]3 x/ [. ^7 @
Nam lorn 热水
6 a/ L  c  [# lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ [, s  E) h) ~  f1 t& l! eNam plaa prik 芫荽拌辣酱
, Q* w9 e- M: Z& N$ z' o! C! tNam plan 鱼酱
8 v# h) n( C7 DNam prik 红番辣椒酱
0 F2 O  M  n) }1 J3 V4 `9 F/ B- VNam rah 矿泉水
" _* \( @/ x6 iNam som 橙汁 ; j# i& R4 k5 g7 ]! L' q* T
Normai 竹笋
+ X  ]0 d4 j- D- i4 h: lNuah 牛肉     % h- M: g4 w. e5 k3 v8 \! g5 ~
1 m3 k4 X7 g4 B- j1 x
P
. W2 S' k) h- U5 \. C# C: ], u4 LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 i7 A& Z% k' x, E4 |
Pak 蔬菜 7 V+ H3 V; w5 Q
Ped 鸭肉
$ b* j$ \- Y5 H# A2 rPhal thai 炒面
4 V  s' n( L/ D9 \Plah 鱼
0 X+ s2 M& g! B5 g6 ]4 t3 EPlah kapong 鲈鱼 7 w4 s5 M. r7 r' H7 m, o
Plah muk 墨鱼
2 m7 o+ b6 H8 y) v. qPlah priao wan 糖醋鱼 * b  W7 [0 p$ P5 G# q3 M, i# u
Plah tord 烤鱼 & s, m: Y+ {' ?/ |
Plah tu 金枪鱼
( S, y) E, h5 X# V! i* DPolaris 瓶装饮用水
" K$ T! Q3 l  U1 L3 {Priao wan 糖醋 # v& q/ k8 h; N* q  Z; s9 l
Prik ki nu 红番椒 ( Q) I0 v% h8 C
Prik shi fa 小辣椒
8 t9 G' ~8 U6 B% D! }6 Q+ cPrik tai 胡椒 - q, i/ J0 u' x8 `- P5 f3 J

3 h  F  g  V  \) S2 `R
/ Q7 q4 _5 V- X( o* G  ~6 F1 w: RR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 I$ s. h% M" ^5 m2 C7 c6 X. c) }( C# M6 a4 O# {& c9 _
S ) X; P! q+ @0 a8 m1 B: ?' e
Sapparot 菠萝 3 q' F: m- S( {# \2 _/ }  P; x
Sen guetio 米粉
# x* u- N/ b2 ^, B3 zSie juh 酱油 5 q) r: @* G+ W7 y3 |) t, H( x
Som 橙子
2 s7 x0 x# }/ F" P
! ?. x+ L+ r" P& A" A7 x8 JT " x  f+ }, a% R, K! h. E; R
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 P! q  W, M! N) \4 ~# @% J0 rTeang mo 西瓜 0 J0 A) c+ X0 n$ W5 N8 s; C
Toa li song 花生
- b6 _( q- ]# b$ RToa ngog 笋豆 , ~3 K5 ?9 `/ w5 `! P
Tom 熟食
7 D" @9 n8 V: BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # k- z& ^4 Y1 p4 [
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - x0 D  s, N* N) M; J8 ?
Tom yam gung 海虾汤
5 G: N5 @6 {4 O' g: NTom hom 春季洋葱
- ?0 w* N, M8 m9 u' YTord 烤 0 s( j& ]4 K& c  C3 N
Tschah 茶 $ f; W7 ?" t* `" H  p8 D' _) ~
Tschah lorn 热红茶 4 I) X7 L+ N: Z' I
Tschah yen 冰茶 1 Q/ s, S0 f: M' V! y
Tuna 金枪鱼     . K% v! R5 g& q* D+ [( y# e

- x9 m4 ]6 _! {  o" |+ DY
& y9 F! N  `* }) u* xYam nuah 甜辣牛肉色拉 0 R" [4 |2 H0 {; L5 h9 X0 N, w' ~
Yang 放在烤架上烤 5 b5 d( G! K2 Z- ^) R, s
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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