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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 q0 o( Y3 y4 x! }7 [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ d! o( u2 E- J( p  w9 R  k! O5 _; d- O( y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 `7 p8 c! k' }; {
& n2 b- D; \4 U) D6 `. A4 F
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & R8 F. L5 K5 w& _, p7 V
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. Z8 \, I9 ]0 U7 O0 I[color=red][/color]+ e+ }# R# e# o
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( P+ {4 ~6 P  }6 C" f[color=red][/color]4 e# K  r* y% ^
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' N  a7 E' [4 p; C
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! s  Z7 N9 G' C8 F, G4 `8 _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: h9 @/ v, o; G; E+ @( N. U3 g
: P5 ?' a- m9 L# A% Q& A5 B! `
1 A' d* S0 [  y* A$ p8 y* Y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 A7 d3 i$ g% }* ?7 O2 H, W
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 a& m$ H  ]* g7 v7 R, [
[/color]5 X4 C% q& E  M  J& F
[color=red][/color]
* I# R; p# C1 E[color=red][/color]
+ d6 X1 R3 N$ s5 n5 W' f9 N4 w[color=red]8 o0 i* w$ M9 c1 C6 T
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 N) S7 _8 ]; b[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 I2 t; o  c, R! u3 \! f[color=red][/color]
& p8 L2 B9 c" }$ ?" Y[color=red][/color]
  x) |0 M& V" f4 u/ ~' X. m+ V5 b4 |; X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- z2 G4 G! f; g9 V 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% R3 m, n6 W" ~' ?: \7 ]0 n5 Y* ?0 T+ W' |
[/color]
1 r, M- a4 }* z! E- f4 n* I, U: H[color=red][/color]5 R$ b2 o3 @/ X% z4 J4 b% l
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& k" a4 D9 w7 Y7 W" E$ u0 Y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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