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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]4 U/ d8 C7 c6 l1 m; V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 N) k% q2 C5 ^+ \: m/ O
* A! B5 j0 ^% P; I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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+ Y! I, }1 ?1 ] Q- b4 K+ o$ z[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
; m0 O* f; W' T知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]" W$ p+ K% L% X
[color=red][/color]8 X$ N) ?6 w& T1 M
[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
; K* B6 b6 ]$ r5 ~6 y! e' S! L[color=red][/color]- p$ f" t5 c4 {9 I
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
, m. M1 M: ~6 `: G- t跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
; m) q+ h3 E+ v( B再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)0 y- s$ C9 k& t; W
6 ?% k: \6 L% Y8 T
3 [8 G9 a- \) E. o8 O' J还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
: t7 Z' X" K' Z3 P0 L; V筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 5 W$ S U0 U# f6 M% ?4 y6 i
[/color]
; P9 K* Q- C* v[color=red][/color]/ z' B( M! Z9 [
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& S. O3 w: f8 w8 ]泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]* X# {- p" Q [, R3 S8 Q
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]; T% f) f" P5 P b6 q7 J2 i
[color=red][/color]6 k j1 h$ ~: L) y. l& N$ n
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0 b# t/ P2 W4 }. e& B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
x+ ]9 p, ~1 G0 s; @/ v- ~ 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ , d7 E1 h$ `- l4 L
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% p" `; J6 x2 I0 W[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． + P/ A8 t, @" @% p$ Y# d: h" X5 Q
0 H" o* x. L) N+ J1 Y[/color] |
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发表于 2009-7-4 09:05
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