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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: U9 j( U- _  O( D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 Y* {) P: q5 l% W# a$ z; r# h! l4 R# \3 X$ e4 X( \' F
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) [8 o- j5 B! J0 \

* I2 s8 F5 f& ]" K( S[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 J1 _: J! c) G, i( P$ R
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: E8 O( M# _# P6 w
[color=red][/color]# c! ~) j8 a' ^* S5 _8 o! g' F* A
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 I& W' R- w' r) V; a5 Z[color=red][/color]# a' U2 d4 w) w# Q4 I) a" V6 E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 U, B, z5 N+ b  x跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
  q% S& C) F/ _: N" C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" [( i* f! n9 F1 a% q6 n" X0 i

% R1 j1 S% U! d1 t( x4 z4 Y/ k# j( M$ @0 F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 X/ A2 L  j- K6 C# |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 V8 p0 s* k) V  x
[/color]) e1 L. L3 ~3 U4 S
[color=red][/color]' n" [- Z" m! ^8 D2 k
[color=red][/color]
1 R& f3 j5 p: u2 ^% Q3 j9 T6 c3 W" l[color=red]2 Q$ g/ A5 N& _+ ^. j" X5 T  n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 V% I$ v; W3 ^! F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 S$ `& ?1 I- Y, v[color=red][/color]6 \: X# `" M3 V- v
[color=red][/color]
1 i5 f$ D* ]5 s( Z; R9 b7 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / }# i8 b" O" m9 |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + H4 d- k6 ~0 V$ p( j

5 q+ x9 n) m& i5 ^8 g* N, {[/color]" o# T8 r* g9 [- K- i5 h" s
[color=red][/color]
9 T# B; @6 l% t2 }. |[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! [% p6 o# T0 t  g; ~1 w其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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