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☆酸奶——>酒后烦躁
' T% N+ c$ s* N8 ?9 n! I6 n蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 + R3 o( ?5 \* b2 n
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ; E6 Q1 f6 \! D* w" f2 r. g
: D$ n0 D) J7 L6 k9 p/ j+ i9 x* _既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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8 q) O! Z( B& H: f☆蜂蜜水——>酒后头痛
+ x& Q+ u0 ?% h Z# g喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ; @1 z4 b2 ^5 h, v) }/ \/ E* b3 K. p
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☆西红柿汁——>酒后头晕
! Y; B! n1 }0 Y: \3 F7 r西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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, r. x1 Q, {2 |. Z" H, M( N& C☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
9 m( e+ l) t% |1 _新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 5 q2 |7 L, @( O
% c, ^! N% w7 U) J; W: W☆西瓜汁——>酒后全身发热
d8 ~+ t" \% V6 \5 g8 @& r' i" I西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 & O) \: X5 ]( y( U
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☆柚子——>酒后口气
9 N# t9 M7 y, k李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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& w1 S0 X: K% y* f' m# R☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
% w$ k7 U8 P* q" o& c0 k1 f8 a酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 $ y# }! A4 J' P+ P% F- y# j
& d+ F1 Q. d7 r3 [☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ q0 ]! L8 W7 m: E; I. o饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 l+ t" t3 u7 [% ?) u
% u# i" D7 I _! u6 [☆橄榄——>酒后厌食 , |( Y! O+ x7 h* J
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 " F0 g$ l( G; k6 D7 I
! ?8 i- q* t2 D6 V都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 8 B" O' K7 N! Y- I. {; U) M
PS:酒后忌饮茶 / I% H; O* u' J! d* e( b- _. F
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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