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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
; z. C, m6 P7 S- V xNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁: u6 o, b: L- ~5 C, H: |
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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( t1 V% l, U0 `# O3 v/ SNO.2——吃火锅后喝点酸奶
. r$ i, H, e4 J! @5 b3 `: n. {4 g火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。& D1 @9 f( `- E: X$ V' _. A
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水
% P* Z( j$ S& ]: S, }: I; ?大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。8 @ \6 }- G+ E+ k) t8 i
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NO.4——吃方便面后吃水果
& l/ V7 N& O5 q* g! @进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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2 @: A- [5 n, X( Q, M) h, _NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水- v0 l& Z( ?2 z4 U2 l5 G {
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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3 C/ r( I% D7 j+ @NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子
5 O& ^! P' U% m5 [* t% E柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。; U6 c) c: Y" g
2 `6 ?; ]$ D0 i, HNO.7 ——烧烤后吃根香蕉1 T- u% C7 ^7 u7 I
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00