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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( X( I! Z+ \$ D2 p( d0 D. m& x
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6 x9 ~8 b- ~) P0 E( q# @; Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 q& j7 W: u7 s! S7 a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 i0 C3 w m# a( f/ x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. _1 H. A( q& U7 X2 j h$ ?
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% v- q6 ^% u6 r5 L, x6 r- k3 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( O( Q/ n5 x( F, c7 ^% m1 O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 i# X7 j2 a8 |' b5 ~; [/ C
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" _, W5 ?; R% U9 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 p; g/ n. }. e) d2 V2 i; {5 Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 Z6 i6 c) S& n<P> </P>7 S/ b; ^) I9 q! M6 a3 b+ ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> E/ v" R* b* j# I$ Y- u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 b" T- Z2 X1 p. }: q: x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># |. G6 F7 a) ?3 X: a
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 l3 e- r% v: N- m1 q& X5 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 @; q k# m1 ~2 {. r4 V" z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 A/ g2 O2 s Z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 x: A* \! @2 y" W5 d, ~. Y9 i<P> </P>
1 R% m& g0 ]; ]" _& }5 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, w) U# Y+ K4 m G, X' r7 K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 Y& F% \! W1 ?+ l% k1 U* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 ?4 ]( N9 }( }2 u. ?; k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ [/ x) ] [5 w: e$ ?
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7 W. K, d$ f: V. t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 {' O" [! S( r5 g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 b3 d! P. s' p K$ j) Z1 F. J
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5 T9 V, ~% F, L$ c: `<P> </P>
: Y4 ?# ]9 ~4 U- P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! Z# S7 B% K! V) z* g
<P><FONT color=red></FONT> </P>: M |9 D& t- Y! K' `' q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 l' k1 Z, C x1 k. \5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
* c; |. E9 G: ]/ ?( V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, G0 E7 i, ]7 R$ \9 v, d<P><FONT size=3></FONT> </P>1 e2 V _' r# S K0 j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 |- v5 g; k* ^) D5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
# B6 |2 j8 G; T* ]+ E$ Y \& L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! M b* ?( T: F! B9 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 w. D- I$ M" @( |4 O& f; q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 n' H: N" o2 P7 ^: I" g6 r
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/ _7 m2 F$ A8 i. \; v \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 h K$ N% L- b9 N
<P> </P>5 H: ^9 f) K1 B+ C. \% V1 a
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 z# ~+ u/ Z, i- ?* ^4 g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ z3 V' y% N6 o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; [3 K; [1 M4 d9 w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 ~2 k- S }# L. x" S& ]/ |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 h0 b. Q2 e5 F* i& N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> u% |' k F0 R9 x5 B. o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- `& Z& s9 V! k/ M; Z [: O3 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 N7 A0 M2 M' t<P><FONT size=3></FONT> </P>, n2 Z& a" B7 |6 V7 f( y
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