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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 `: R4 N+ n, n4 j( o. I- o: w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ u: C+ `1 I5 X! f- F9 [& ?! Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' l2 j2 E+ F( Z2 y: b; e- `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. O- a$ U) ?4 B7 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 u5 X" f @( N, `% A5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# |! k: M7 ^( v5 j# V* F1 Y/ T" N; }/ u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 k3 U/ a- f; U* l# R; j
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4 z# Q' Q# P P$ Y8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% B6 \! R( ~' ~! A8 A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& K9 a0 u- G8 J5 p8 W" o
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1 ?! w* ?% H1 A5 S, G5 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! o, S3 D, Z5 `9 Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& o" b0 v& k, }; b/ e3 H$ J+ F+ m
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+ V4 C; u2 H' F0 o! t2 h6 p* c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 y _0 n! d4 l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% J J2 [8 @! c
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' t0 w$ E B' ^7 M8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 L1 c. s$ Z+ p7 L9 v+ v" x1 ~* r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 p: S4 S/ R# \: ^3 |/ s! ~
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/ ?2 w; r9 W# l1 `, o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 f7 d1 K; `! t) X( I0 C& k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ G- E4 o- D' q0 u7 t
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5 s$ f/ k! }) m6 ^, Y( n9 l+ K- J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 f. T" b# s. }' a8 U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 y. {' N5 e# c( C _' I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 k0 |% E: c% Z$ \% S6 |$ M3 Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 R5 v/ {/ O1 H( F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 k! V5 Y( ?, A9 M! h, g
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) B- a/ y7 S! T# e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 B. X! ?( w3 C9 o8 M<P><FONT size=3></FONT> </P>+ H6 D C, H9 N; D5 ~0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' F4 e6 U2 j; A' O0 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 L Z/ s$ {! j2 K& s: \: d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. M6 z0 Q7 P/ U; I' R0 Z$ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% r6 C& w: f7 h. O B4 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 E# F# V3 }5 |# a# Y# k5 [
<P> </P>
" R; O% y6 S! Q- W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> i5 R+ K! d" L/ V! C, _8 M
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
. \7 i" p$ P, v6 R# y/ T) F<P> </P>
; F' d' A2 I. A5 y- g Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
i# Q1 N9 _# |; ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 q5 C5 ^. r3 I7 |$ x0 r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ M! ]7 N+ K( }3 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
w' ^* q% N, G& z* Q- Z+ ^. t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! x G3 p& O$ A# ]3 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! i' C( ^4 C. D( U$ S/ |( C<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ L/ X0 ~/ [ D" o$ t1 \) u<P><FONT size=3></FONT> </P>
) v2 @0 o% D- F* N3 C' ?+ ^<P> </P>3 l& h8 _8 P& N" G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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