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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% ~' b( ?! I. f+ e: f
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; o, W5 m8 g# t/ m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& `0 a' _; a( ?3 y9 @" c+ W: X6 P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 g2 w" U' J6 k3 f/ k% J
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$ o' h! l/ G( X1 q; b* l9 i* R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ x* |) A/ L: V( ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 q1 ^$ D' \9 ]; P" A) d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& I" a" P2 I1 S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 z$ C- I2 F" ^, I) A/ A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* k* \8 s9 U/ _/ H
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K( t# }' C$ A2 a, C- ^/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 t' L1 V* L$ M. [/ w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ V% k; E+ N& s+ C! u! V. J4 H$ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 B. s8 {6 ]9 e: v2 O2 \: p* o) o+ n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ |2 e2 @2 V, j, |$ e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ s* }! k. ~3 H( {3 o7 i4 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 T9 v+ D, y4 y5 ?. H7 @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 f, |4 [; c5 E( f! j: y; W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ D( U. h2 `& v. h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& @% X8 L7 Q& P8 ^6 `
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4 e1 [0 W: b% F* j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; _9 s2 ?% I# |# i6 R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% r* Z% L1 ?$ R- n, C1 |& Q/ F8 @# w
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3 n5 x% L0 F: u. d2 @$ b# y<P> </P>
, Z$ k" P* P! D: v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 i0 m: p- X$ [$ h8 T<P><FONT color=red></FONT> </P>
! O/ P( T5 n7 e6 ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: ~' T7 _; x1 t2 e. u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 L' A# Y8 N, {" q+ P0 o( d2 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 L2 j- E7 t/ w+ z8 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ {( Y) d7 d0 @- s+ d! u6 E6 m/ j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: j* _( G( _7 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ M$ p5 H" Z0 I% \& |; B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% W3 z T1 Q1 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 c# [2 E0 K! }& f) n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ z6 Y5 K X$ z! U! p3 O
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. e7 I# ~, E. m( T' P3 s3 T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 L. P: T$ r" E1 U) z \
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- @( Y9 S( _( ]" z n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># x: ? S4 I1 T1 r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 E$ a" H* c# k5 ^+ S Y$ \1 [) I1 W1 w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. x$ n: O0 ~: F9 L/ Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 F+ k# L/ {* d2 `& \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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