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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 a1 q( s! @- o" j. \1 k) J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 `$ j5 t8 b5 @* S; N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( A3 I- v1 O. D" t# |<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. d0 q4 j$ P1 g* L! u/ W8 E1 M<P> </P>) g1 {, w! z4 D2 f- s0 G* D! N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; S, [: K1 a8 K3 [! @# [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 C7 C$ z3 R+ w, A z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, B7 O( H. k. s& g8 P/ A6 D2 l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 {9 s2 ^ R0 G2 X
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7 r7 k6 s3 O5 T6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. d9 e+ D: _; k: @# L/ v- h<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> }2 \1 G3 i7 k: W, g! f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 d% b8 O- p6 a- Q+ x" s' s C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: K0 K( x8 o( f6 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! j- g2 Q$ Z8 L, }9 H" }* N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
L( F2 c# s! @<P> </P>3 i. K# X4 P; X, q) e4 J% a b1 G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) D& R+ f! j D* _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- n. B# y- i+ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 i+ ~2 \4 @2 z1 _4 D/ }: Y0 K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& }7 b% e' [ ] M1 H. [# R2 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 @% }% e" h7 z$ u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' z( f) @; @4 N6 O4 P9 l
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3 M V1 f# t( l3 w X E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( e) A; P7 Z5 Q! E9 p t4 @- K" B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 C/ c! ^4 H. [3 B6 G7 I2 G, F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ t- l* I& o2 k2 n7 _
<P><FONT color=red></FONT> </P>( d# V8 V' N% }& t' r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ e+ c& h, u% k& L% E+ E# i
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 S( m5 P4 J$ ?8 ?& C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 _0 C$ ~$ f9 d* |
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 u& e- B. d. v N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. ?( k5 r* y, d5 p6 U9 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 \ c5 W( f/ t6 k; @& V& W: u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! V" M& Q' d: d4 E' [0 z7 [! q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ]7 l6 i7 T) K5 C: N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 C) s X7 @: X! T# ]( b5 [
<P> </P>4 o% Q* K' J9 h0 f: \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ c$ V4 z" I$ J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 k9 ~, O+ F8 M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) h4 A% D& Z8 |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' d, p' S1 M4 V( O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* b% j2 U1 g/ Q( Z, ]5 c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 R+ B# ~0 { Z- Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 o& u, M& S9 E" z' P& K6 e6 g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 \1 M" {7 m Z. r# |! l$ R" q* u9 v<P><FONT size=3></FONT> </P>! D3 q- ~/ A* M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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