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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 K4 A- t; U& C% p5 u
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> Z# q$ s& e5 j1 L2 I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% A, N/ Z. K8 ~ z/ G/ [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& O$ v; P' o& B$ E
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( T4 ?# G. n* g5 t8 _, D8 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" [1 \1 l9 k9 v7 C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 a$ Y) u: P4 D; f: y! y9 i2 z
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+ c, D& q0 R0 \" W- u/ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 c" D# h& C' n7 B3 T2 T$ u5 O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; L7 {- u. H% |1 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& O. G q7 b3 Z- W! G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 p% b$ V5 d! w# q6 @. ~0 R1 u' O- x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- b6 G. ^' ^3 B$ ~4 P' M& N$ p; H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ R+ b! ]# q% v+ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># p7 Z. y$ D1 W& G0 N& q
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. \' y- _# ?3 f9 o2 x% I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> p6 M5 g' q5 j: K. d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: _5 B, p. U7 p7 h5 g( E( S& Z- e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. K8 ?8 z' j* g1 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: k6 M/ v9 x$ C. I1 `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( a2 c9 u# x) X; w9 @ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
o' d- L# L" w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" y$ q0 z+ n* d$ n% K; Y- \4 f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 i' t9 ?& G/ Z3 F5 R. m0 H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ ]8 X% O9 k4 A4 B3 Q# k<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {1 F% S E5 p' f6 @! [* G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* N9 C U: T8 ~- z<P><FONT size=3></FONT> </P>% u7 `4 p: y2 v: X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' `4 u, ?: n( U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. @; N9 s' K* s8 E( k& |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 s4 L# j; M" e+ T3 E2 X/ C. Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ _: A" Q8 v- b* D) |6 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, a: z: g3 Z, x9 o6 p. _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
. l& y1 _' m2 r' p, [( W<P> </P>2 S& R, i2 L8 L, M, [& d
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. P; y& Y) W$ i/ r; n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># @9 R5 u6 P4 |8 K% K) u" ~8 j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ B. l/ {) U& e, f o6 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% [; K! b1 k% ]! C. K- J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 L. h4 f2 e' P, s1 H# k; M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" O2 F' }7 T. C! q: ^/ B i+ \/ u9 t
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# K+ ~ o( Z5 w7 |3 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ g X4 r8 j; W- O; n0 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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