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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>! L3 v* C/ X( I+ H' T% [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# W2 }: h* P% f: B+ [6 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>1 @: z* @% e0 L9 |; T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
2 l/ @3 U) S: l+ g7 m6 ~' f<P> </P>
% v: v. e8 D/ m- y% c2 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
; C3 {6 k; O y9 p- |% k3 U' _. \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
4 x k3 a, y7 n- A<P> </P> D w8 }5 B) A# |1 n/ M5 E% f1 I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>) o. o' U3 E7 b# \' U* W
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
6 G/ Z" C7 t" M. y7 h9 t ?1 D<P> </P>
9 h+ ^' ]$ s% C \2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>, v9 i& T; \: c1 c
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
3 a0 _1 b2 c! z<P> </P>
9 s- c( F/ E) F0 O8 Y( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
: k( h+ u1 I1 a$ e# M$ l, w. N<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
2 ]5 p0 \3 a' I, I/ O: m! Y K<P> </P>9 ]6 i* [: G7 e3 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
0 h j! x* B3 N E) f<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>/ Z3 a! b7 D# Z4 k" W0 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
' K! |$ k. n, J: U: k. Y0 E/ ]<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
( G5 f7 y/ @' G w: H/ ~) B<P> </P>
% U, K, E3 b. [# s8 U/ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
2 f5 t+ }) J, p8 a0 F% |# z<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
0 m& [& B, a) ~* K# h ]<P> </P>; y6 k6 I+ X# s: R, h2 H4 u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
* W% e' ?* i' M6 v; \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
, I; s2 w6 Y+ F<P> </P>8 d( }7 |7 u" \% V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
3 C; X: V' W- [; [: g5 ^9 T<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
4 f3 E0 N( w( K9 _<P> </P>, ^) \) u3 R- a1 o$ w5 @. V
<P> </P>
& z6 r) U$ S! N; E' v& D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>! _$ F+ m: D* G5 K$ ]# b
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 w* B+ v2 c1 k1 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# b9 p) W9 C0 e<P><FONT size=3></FONT> </P>: G% B2 w2 b# c# h8 E4 w2 L+ [% U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 K! E& D! ^* [3 a/ ^ [% t1 b5 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
# [" i, D5 M7 z$ P5 x7 Q7 u$ o8 [/ W<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" u s1 i5 n+ z/ D2 V1 w3 v<P><FONT size=3></FONT> </P>! b4 l2 X3 Q4 k$ M. \8 r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>2 T7 I6 \5 B; I# [5 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 x3 j8 x$ o! @8 q- X<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>7 [3 O: h8 y+ T1 L3 ?
<P> </P>5 \% o0 F, _1 A8 _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 i2 F+ X3 G/ x, K$ c) [
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<P> </P>/ m/ R$ t$ M' {# \. U5 }# |" x' v) V
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>9 r3 t1 t% V9 A* \
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<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 H/ k+ k/ s' e7 d; O) t, }
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' B9 T0 }3 ~! E U7 r' J
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>% r% U" C. T6 r( z; u" X; q# C
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 Y# \" Y- Y* @3 \" l5 X<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% ~' H N; l7 [' L- x
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* ]$ B( n6 _/ Q! {3 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>& { w* b4 s; n( [) w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04