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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( x9 o( c |. u3 c7 J! \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> B; y3 D( [$ i# J/ ]8 ^2 a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 i3 M- _& U, U9 ?$ T. e( b' U
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' F# j v) A5 N" W E/ A+ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( W+ l" Q' E' ~6 W; L- V& x% o7 Z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ l8 W$ u% \2 D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ F7 m. h8 F, p& ?9 Q6 b% B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ s- I( i. C# b' u, `7 [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 f: J8 J- K( E v7 g) E
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% q/ v5 i0 W3 u. { U( u* S7 m- ~& `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 h3 ]- {. ~% H1 k1 Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 S: L- L8 K7 v6 f1 a<P> </P>
4 J" B8 p$ j# |8 v) U& ?3 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 K2 N7 x( b+ q' u4 v# O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 M# C0 R% r$ z7 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* H7 i( O$ U. p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ P8 C7 ]% P7 b* r1 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ _# B' F8 _- y% g1 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 o4 k3 n/ e+ k4 I/ x
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# |5 r# j+ x% U( v+ ?9 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, V: Z: m* _; x5 F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
+ l$ x1 l' z+ R9 o, Y r<P> </P>! S0 h, S* i5 _& n* L
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4 \) J" O% M2 g& I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 b9 X! z: J3 L. k<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 z( O5 q3 |" o7 ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* w/ j, j4 q. c+ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ l, `6 Q! t6 }* [! r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% v/ V/ B+ r# z% M7 G3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ I- `: `, E2 M) N( y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- p( n, [. ]* A. h9 _. a( w& W2 y<P><FONT size=3></FONT> </P>- C) K* X2 c" S+ G& L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ V* ~+ \/ T( X# p! t<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 Z) N8 J) A3 U7 }% ]! ]0 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 l& d+ V8 d% c: E7 _4 A; _
<P> </P>& {( l( U: h; F- i; _. n2 F3 U. N G' ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) W7 m) T: j& k& ] |" |
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<P> </P>1 U+ i8 a+ x, v+ T6 |$ `. v# |4 I2 F
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ A" Y: e9 ?+ t: b; |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% ?$ K7 l7 ?0 T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 A+ q' H) G& [3 t# `& h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' V, x- M4 a# C( t8 x9 f( k `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( L2 @/ y' e' D2 T" _+ l$ i1 m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ `) Z5 z: g8 L+ ~( m% `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' s- ]& b7 U/ }' l9 j- e<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ u' t& E9 d& ^+ u. v( D<P><FONT size=3></FONT> </P>/ L: P8 c! s% s* i, y# c' w# ~
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