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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: [) l9 F6 U' O ^; K- B# x# x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) }* z3 G/ E$ A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ W$ T, F8 z5 z3 f* a- @1 {3 N1 _3 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: t A2 @! Y( F* K<P> </P>
4 f: ~5 G$ i* ]0 [7 E+ ?1 ], z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! c+ V# B3 l5 X4 F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* z8 T F2 H9 A$ S3 s( O3 l" @* T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 E& J3 ^/ v+ q2 g1 K<P> </P>
( d5 \1 E7 n/ q1 r4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ k, R! @9 a f3 G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 k! t; t' e% S0 L7 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, v; ] L' }) F5 ^( ? l1 {9 [3 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 ?; K& [. ~! J# n3 g<P> </P>2 W) E; x" f t3 w( i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* G0 @' B9 p8 [6 S- C
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: U7 f# p! f1 H$ {) s) Q* l# ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. c8 Q+ K% y$ T# q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># @7 }) }- Q3 {+ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 P6 S! I$ W- b4 b/ s( s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
' V, R& e& |2 O9 z7 q<P> </P> f( Q8 {/ \8 ~9 ~# x, ^2 D7 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 m+ s8 ?! a' c" {( ^, f& X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
6 j8 r% c8 G: |( X6 C( A<P> </P>
' n0 B6 [3 R" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 a F+ h$ N5 p0 Z) q4 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ t/ \. R8 x% ~% Q<P> </P>
- r; e3 f' b" t* s9 }+ w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> B5 \7 o/ P. C
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ q3 C$ E' m4 O5 ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% m" S1 S' q" h4 x! S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 G" n( L( }) v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 `. {8 E" d. [# r0 K7 C0 }* g6 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ |, K Z. R0 N7 D) g' Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 F7 v" z$ J2 Q) z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ?; F% a3 X! i/ r) t0 u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- [2 ]0 O# S- ?5 W<P><FONT size=3></FONT> </P>, Q5 z m0 a& y- h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># _- z! Y1 h8 G; Z2 Y
<P> </P>
+ j9 u H0 K* C1 V1 b3 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 P+ }% A4 m, ]' M<P> </P>1 z/ _+ l; G K
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 L; [- L; U- t8 k( y8 h
<P> </P>! i* L+ [- @' v; w! R7 c7 t9 P
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 ^ p9 _* E% B% H2 @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ a6 z% \+ _; i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 C4 R/ M6 h7 f' u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' \- A& R% R0 x( y& B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! c# n- \9 f. v. k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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4 i4 P c2 p- z/ H& C) j. d2 K2 e<P><FONT size=3></FONT> </P>' x3 g/ q5 K7 L$ H% H, R0 t% Z" f
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: {2 ^' _0 L. z* a5 f
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