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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 y8 S% [$ }" `7 f. P# `
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 r8 `4 Z% |( {- y0 ~3 e, ~# w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 n. Z$ P4 {/ Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 Y: C- L0 S$ v% @% r& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- f- p& {+ }: ^5 w$ \: I' i0 g' j& p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, H) {4 G( W% J2 `' t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ z. U W3 d3 q/ w( d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- r* l6 F6 a; O/ a9 B/ N<P> </P>2 r- x) f' W* T* X" U7 b1 U. [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 v* D/ [! Q4 R0 _- n: _ D; Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, s" l% m" Q+ E _( j2 O7 v
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/ R& E y# g8 D: c- `/ X* u Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 u2 @6 p' \8 \: r2 R" d3 B5 l# F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* I* [3 x) A, \' G E) n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! p6 x& l( R" D5 P
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' m( t& p% e! d2 j+ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 S; ?% r6 t7 F# ?0 ^- e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( P" J6 F4 a; i' P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) B3 w6 D3 v% j! N7 |" Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) j! Y$ p+ J- }/ l4 y# K& O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! B2 q- u9 u, p$ q( G& e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, ]! U) ], Z/ x4 g, c# |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) {4 V, }- z0 {
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 _0 `1 A" z1 H/ P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' ~- e- E. J7 Q) Q/ e& q% h
<P><FONT size=3></FONT> </P>% ~" g g& I- w, {6 R- |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: ?6 o# }+ Y* m. s& G0 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 l9 r) ~, w) b* T3 m2 f( r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: W5 z! g) o. z. o<P><FONT size=3></FONT> </P>( v* w( M8 R1 o. z6 V* q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 s7 }! U% k P5 Z: f
<P> </P>
7 ]( V/ p7 e7 Y0 L$ a% o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* O3 q6 n+ ` ^; e
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 G/ K& y/ t6 Y8 B; h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 @( v( [; f+ D9 ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 V- l* Y" W/ L0 A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- x" @5 [% t+ e5 `' Q0 a1 ?$ W/ ~8 F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! @& d1 D3 D% H. l9 v. j6 m/ g4 k) H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) s' q! g4 [/ a7 G2 B3 i# w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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! E0 K: |- X' I- u; W. l<P><FONT size=3></FONT> </P> e/ l0 N! U- v/ t' w: w
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