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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- v+ X9 c! e$ ^3 l3 [- o+ @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 Y' @1 V( ?' g$ R- j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- d3 Q0 h" _! q, p p! S9 a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 g! P2 {7 s" q! l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% m: z8 u: M! {; C$ r2 e
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- f! ^. k% m! l' n! k<P> </P>
3 R7 b4 y! }# {8 [* M- W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 [8 m9 F; L# q0 g, S3 G& C& ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 F0 D7 j* g. F% z/ ~* ^) o4 R
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# m/ ]4 u3 z( x) e1 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ r5 x: S* m; w+ T! Y+ K/ D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" c$ N0 U/ k! @- E7 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* |) T1 P. n j* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 w/ L$ _- C4 ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ @- {7 m& T+ X4 Y/ p7 Z. l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 N% u0 y1 J0 N8 A u7 x; \' u/ b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( V- U! O! G2 b l! [7 l( I+ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ F* T: s- k+ l$ F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% L; O* ?+ C0 k$ T% Q+ Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 k1 f8 A& }4 Y1 t/ r$ j" c
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0 n- @- g1 I' m# g3 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- R6 C \ A* f" c0 O& m; x9 D& T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& B, w5 \: T/ f# N0 J# g<P><FONT color=red></FONT> </P>6 w# ?. B% c- [* P0 p5 q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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* X0 _& n0 Y# n( }( C<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 G4 }: e$ c9 q: w
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 u( W" Y* r; r+ C
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 h4 W: U' `9 H3 U! \0 H4 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 T7 k. r2 c% w8 @2 Y, X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 d: Y% V3 ^, P: f9 n, z& i9 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 K' X# R" C5 m7 v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& B. v3 A" b! I- X+ w: ^
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. X9 f/ i. N! d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 R$ K0 X6 I/ p. { e
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 ^( l) o/ S! Z3 N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- p) u7 b, C- l- [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' f. r2 l, L& h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* c- K. i/ t; s9 R- _5 i3 J1 o
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! }) Y) `; b4 |' J' x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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