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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: s. I Q5 t: z: Z: Q. O
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$ ?, ~6 A/ \8 R6 q: Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* z' x( C3 e4 W' r3 j \7 q6 _) z- F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 v: e, \ c A; Z X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
X5 B+ K6 g, `! g0 c( T2 y<P> </P>* W% m4 G! @8 S6 l @! N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 L+ u3 _( W' I8 O c5 q9 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 _# i0 t9 d* M2 R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 F, @( M( x/ n* e- B
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, Q, Z# ]5 G2 E. ]( d. { C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># T- Y8 L6 u v: ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: C5 L1 x% U: q# m( [" a" \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: g2 e/ h5 I0 }; o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ L8 a) I. Y, ~
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* n4 g; C, s5 k' p: v9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% J4 l/ I& X; ?& z8 D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" U( {) e+ ^; s% ~* [) U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ o+ t+ {, M, m6 g) z( U8 T; B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 Z* a i& m% L" c$ d! z) D4 a
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# E& _; p: |% T$ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 C) L5 ]; |0 R6 Y9 Z6 V; Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 _. `( I/ Z( m$ F$ r2 p<P> </P>$ o' {3 F+ r, {7 M* P! a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 Z+ z% A8 h+ w( R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" }5 z, x z C5 \0 F/ }& D* z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: }0 [/ d, i' S: r+ Q- v: ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 P( X7 `0 Q2 E& x
<P><FONT color=red></FONT> </P>: B6 T7 }: T% r) s) r: x% ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 f( d+ U& Y, Y. |& o* U2 D4 i. ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 D! m3 x' L" e8 r! |. U8 q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; X. t% V# t0 S R% v4 O& H<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 U) o9 X( A l& `2 S7 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ u3 f1 f" t2 Y: U a. f<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ n2 D' K4 ]' I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; i( V5 X w( F% }+ w ~) E
<P><FONT size=3></FONT> </P>: z0 |0 Q. ?2 w1 q- K" r5 @9 Y1 d/ q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ T, i3 B- {0 o+ V% W+ u) a: z
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1 W a& I. w: X( p' K4 v/ |1 A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 | V3 d3 o; l1 b, e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* `( P. Z3 A) \% k7 @ N
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> k0 J& s1 V G' z. q, c% u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 Y, o& S4 K" n# N4 R d2 D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 a3 `; K7 @5 j8 a8 ^3 T& d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. Y/ H5 p0 t: W7 u! t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 R2 u0 V5 C) D1 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) x: V( |2 t' d2 K1 _" a<P><FONT size=3></FONT> </P>2 k; d2 w! ~6 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 h0 M6 e; @4 g5 U
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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