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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 |, ~6 j& j O- H. w; _' P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 E k0 h4 S9 _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ ?1 c3 L0 ?! g. b( M3 ?
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3 H5 }& {: i% L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 Q3 Q9 O% G @/ M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 Y& q- F6 \8 t7 u b<P> </P>
k' K# X' j! O0 E% v2 W0 {1 i. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 W# U( k" X9 Q/ K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- K- d5 E, Z" V) ^! t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 t8 a+ ~9 ?, q6 U. N<P> </P>1 i$ X6 ]9 X& [, X2 c: W& Z, _! ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" M# R; u6 s) N" w4 E3 G
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ k, P4 o* ^, x! _) K) L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( W$ _- P; n" `: E& J: W9 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( \1 O2 Y: F7 m7 f- m$ v. V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 K! d6 F$ s# {9 ^$ M* o! b<P> </P>! G2 t9 k/ x6 H' m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 r0 X6 M M4 V0 N" L' W; K X& f2 C1 c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% f' D5 h, J( h, x# h: Y
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- \( N. C3 r6 k( s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: S" E/ T8 S& X( N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, d" ?* m; d0 q' ~
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; u/ C8 f9 i: k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
S- \& V2 n0 j' |+ q2 h<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ r6 `2 M V. _
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) }" P% c- X$ _: a E/ F( j, Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 a2 O i- n- o. y3 m8 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 S( D, ~% h# ~6 b' f: ?' R' m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. z. d' d [* }! C<P><FONT size=3></FONT> </P>
# s( G: D! M8 I, W- k/ j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 P& ^* q; T! `, H! z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 W' D1 N; z( y+ h* ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ b- ?) } W. I! @: ?1 p R<P><FONT size=3></FONT> </P>
% `6 x0 h/ g$ D8 { p<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 i# Q1 S0 @7 G: O<P> </P>& f0 D) s2 M; B5 n7 C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ Q9 u h ?4 _
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+ L1 ^& ^1 \, v& _8 W+ F+ A. W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 ~6 q$ y9 {& T
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ c+ |9 H: h/ h9 A' T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% c0 t7 x- m0 M1 h+ w! F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; b1 ]/ b- ~5 ^: ?, b9 u$ r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 C4 a! ?% r3 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ N1 M6 ? T" G/ Y; T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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* j1 ^ q$ e5 D<P><FONT size=3></FONT> </P>9 q8 L. x+ P5 e! v# Z2 H! P" c
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