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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># y* C; `2 R' O
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0 y7 e7 l% D. O& i( M$ X% N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 B/ Q. ~8 r2 v$ O2 j b" n1 ]7 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% r1 ~; f7 j7 \* X% F+ [! O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, w: v& ?3 W# v5 S9 g& L' I7 A- K<P> </P>6 R1 e; g# o$ t- \1 E( M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ ~) F8 F) T' f- l% P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( C' ]! K; {6 h0 n4 s
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& G' _ p& M3 c6 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 [ c" s( P5 v6 W+ @- z1 v) W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 M& Z! c- F( i3 c+ ]3 @' n<P> </P>7 J5 D, m6 l+ w0 W% ~: K" f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 }) X; ]# f- m0 H) E) B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ c3 a- }0 c6 A! ?1 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& E% ~7 {( o8 S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 Y" m3 d. _+ d, W/ D: {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; G- |6 v5 [3 o% X& I& I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' `: v6 X8 _" g @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 w! j3 K( D3 x7 m3 K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
6 l; W! G/ o* Z! B, y9 `7 M<P> </P>2 J4 M! n7 M; B! ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; \5 _: Y, O6 {( P5 h4 @<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% f1 J. t8 }, b' P7 C, o4 L6 W/ q7 U G
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) W! z: w v% N! W0 Q6 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. ?$ y/ K. [6 Q/ Z7 a- [<P><FONT color=red></FONT> </P>
: G2 }% a5 v# {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 M; I' i: q+ m6 f5 e$ i( I0 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ P7 T% w: d2 {( E: z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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" q; U: r7 d8 E$ l1 ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! ? W p5 T# ^, M
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ \) G7 v4 l( K( a' R% t [% M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ [9 M' n- }0 e/ m, x
<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q$ Z4 N* q+ {2 f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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i4 m* D0 t% Q2 r) w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 q" v' l9 O0 p) B7 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> p( }1 ]$ Y( t% Q7 k* H6 a: Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 i& B* [# ?7 D1 f' F3 }* o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 Q& a `# {7 i' x4 P6 L1 |2 w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) S, X7 u, {* ?' ~+ m+ h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. U2 B4 T; n. A7 _1 V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: I/ b2 N) u8 y" v7 x7 \
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- t' X; p# j# r& j/ R<P><FONT size=3></FONT> </P>1 z) U, Y& e5 s
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1 f. `$ S3 v7 A% A- t& _; _) L0 C$ d<P><FONT size=3></FONT> </P>+ w# J! [. [2 b( ~
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