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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 c; ~5 `1 K% V/ O( x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; L3 z% C' _* {) p- l( q# \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, z8 \7 x8 u Z Q1 n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. F# o- ]/ w9 T" \ X3 p W* w<P> </P>! l* L& p! }# u4 E! h4 X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 X4 q0 G& {. e. X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
# C$ U, s; w8 \! R8 @! H<P> </P>4 [* c3 Z/ e9 z6 ?* ?" d, h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, g' o1 N- r+ }( M1 n% K( p2 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& E' a: `0 G m- V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, a$ D. Q5 ]- @: M2 r7 R4 ]$ ]+ |) M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) N! |: W8 t) d% [ V" H: h+ _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 n+ a( ~1 V' N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, s3 B- E6 E$ w& p* R6 n) o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ t) s# G. f: x1 N3 A, R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- e6 x M$ I c2 a, y5 i3 f/ T1 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! R- s ~, r7 \( |8 c: K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- K, {$ Z; u0 H4 k: [4 m. Y$ q( [9 F
<P> </P>
1 G; X7 W) O- f( @. H% w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( k# e; d5 d- s. c4 J* r7 J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, B/ |5 N# j: q- ]4 }9 k ?( E
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0 j) Y6 @" ] v* f- a0 A; C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: R2 |* D$ f4 h, c/ }" T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: p; s+ h: |- x$ H$ P% v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 v$ c5 M! P# y. c4 Y. C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>& ]6 j3 O9 W C w! n9 p
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 ]4 m" `! f! W0 I. f+ \<P><FONT color=red></FONT> </P>& ~5 v/ B' y7 d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 ~; e( X3 [) r* z" `* i3 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 O2 E+ s! k% I) s<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ r4 E+ e8 u/ F1 L3 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>% C" I( {6 G- y7 ]1 y" R. d7 C9 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 h7 T% q0 M% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- a2 K2 _& r) x+ x2 F6 e3 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ F7 Q' W/ h2 v! o6 G9 }% J* ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ [; f6 W, e/ L+ @, P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" p6 l1 h' ~* F' v! J/ H, b$ o, u0 X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 j( C, i) U) Q# m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- K8 s V6 c* h$ e: k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 ~7 y5 T3 u" h& P* r# o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% V! i6 I$ W5 s" }9 m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 B$ H% i% Y; v; Y" D. w* v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% i; G& O5 Z( b- ]6 `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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