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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 M- s, _3 @; I/ X4 a4 x
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: a& D% h [3 [+ Q/ ^; i3 Z, p$ d' y `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; J7 [ |; K* {: y5 [5 J* N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. K- }/ z2 ?. `! J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: a2 k9 O& Y$ W$ {: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! S3 `- Q: I" p! U0 h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 p8 B. Q( i/ e% f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ D+ a: V" k: y+ W' ^0 i* c& q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 q) j. p V! l" o, `
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; O) b7 V3 y$ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) k+ W8 d. Z* r, i$ N8 Y$ j) o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 Y& f; P, v- C) F+ K3 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 U& E/ u5 @3 o: @ L4 q2 o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( C& R0 w$ }5 |$ M1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, Z# m' U8 i; u# B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># Z. v9 N1 h$ ^' G
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( V7 D1 \6 U0 D* p' d( N7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! L2 I# v" z3 U- D! g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ j- Z) }7 U# Y# [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: A9 E5 _( W8 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& s, y: b5 p6 M, ] F. \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 j$ l. H; M1 x+ n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- o% [0 k4 t2 B* f
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( m# o% V6 l, r' `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 n. s* Y/ l+ h( T% ~6 b$ q8 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" B, V N' h( c+ ~+ p4 h<P><FONT color=red></FONT> </P>
" h2 R4 q0 _; q/ T) |9 R# W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" @- o3 j/ ~3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
! g( D4 H! {( E" }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) h4 Q/ ~8 E, q5 u z" ~6 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 U: w3 e+ Y& z9 ~5 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; u2 v! p: A% Y' a( `, J
<P><FONT size=3></FONT> </P>; D: \4 f1 J, \9 T [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ t* _+ T& R+ {<P><FONT size=3></FONT> </P>2 M. F6 ?) i+ T* K) @, a; J" G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 K9 W$ ?) R% Q9 Y) T
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, S M4 ~1 B4 P) |; x; S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ q2 E h9 d9 M y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 Z' m& ^- I4 S( L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> y m! C7 w- d# a
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 C T H/ P8 e0 |( {1 `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% M0 P# X# Y) I2 l: j& W( X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ G, e+ x- f1 q# s' {: ~- ]9 T2 v/ Z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! o N7 E: `9 A) F- X" {
<P><FONT size=3></FONT> </P>( h' T, }4 ?0 w" O; }" G0 p+ {
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