|
|
<P> </P>
H9 l( i; M7 e' I' ~1 u<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
8 T. m& p1 o( T- m5 @6 a4 g<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
* J' ]( L1 m6 J; F5 c3 N# ^<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
+ |" ~3 m# g- K% e: v- P<P> </P>* v0 u3 W; S% s* h, O, U3 D0 Q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>( W/ j7 Q, [* Z* ?
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 a! H. |1 m# E* I4 R<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
6 q4 D5 a# d6 Y# z1 m<P><FONT size=3></FONT> </P>$ I) w( s3 i; P/ K: r1 W7 g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
2 p5 l. d5 l; H6 r) T<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>, x( e8 s) Q+ x# p
<P> </P>
; t. v/ k) I4 B+ n: H7 d% j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
- i9 p+ G! q5 A<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
4 K1 L' t" L6 N& S) U<P> </P>
, m$ e4 E \- b0 S6 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
; T* |: o& k$ ^<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>7 ?" I h6 R- p7 `1 K
<P> </P>
?; @, s* R% _) t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
: R. @+ k% z" ^( w. j, r% E" N: p3 n<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>4 p0 P; F) y+ _9 I
<P> </P>: b3 w0 W( w Q* [2 O. R
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P> M" _6 H" t5 J/ D x6 u
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>2 {7 n9 K& E+ P7 P$ Q6 k8 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 A, M1 i2 f; u9 S V0 ^
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
& T) e8 V7 _5 f- \3 B, Z9 E' }<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>8 j3 Z' E4 Q" ?( j# b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# |+ o! X( D1 C& T<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. r% F. a( O7 c8 ^5 r2 @<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|