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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
& B7 o1 ?* m; ^# F! d<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P># g' l6 g. T. f& w" k) ~! j' c+ R
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: q8 @$ r& Y7 R5 `% L4 G( ^<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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6 Z1 k9 _! f1 v v6 R/ ]<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
* w2 @- w. K7 f; G8 N% }# { L<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>! ~2 T Q+ t9 f8 r
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
5 u6 y% ?; c+ Q P<P> </P>
; H! a) l/ c) ~- }<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>) v5 k% L& R. n+ L! P: D3 H, S/ o
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>2 n$ B8 J$ Z8 \' Q P2 o& r
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>& o% H% ?4 Y- L% Y
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: \1 \1 H v9 m/ f+ b: z0 B" M! s, E% S
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: l- E+ L7 X" u& q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>" P9 K& i9 i3 U9 X8 g; b# P
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>& [7 }. A& g7 M
<P><FONT size=4></FONT> </P>
. ]# O ~# j+ ?<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
$ e$ o# H" d7 m& T<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
0 O" a, Y/ X- `<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 N5 U+ m i" e4 H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
: t: n- h9 x6 G X9 S$ T1 {<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>7 z; }5 ^! R3 `+ f$ M; z
<P><FONT size=4></FONT> </P>; {; _9 N$ V. y I4 ^
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
5 B: ?1 M3 L# e<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>; o' K' t/ g. `) Y$ h
<P><FONT size=4></FONT> </P>
- y2 ]& l+ H! x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
. k/ B# Y4 f* {: M% M, a2 K* M<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
) X. L; X6 P, } U- |$ V' s- u<P><FONT size=4></FONT> </P>! i, L8 n) ^+ _1 g0 I6 ]3 ~
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>0 u+ ]+ z1 k! q! r/ A" F1 b# h' @
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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