|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。/ H: H) {8 [7 ^5 `( |; Q
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。+ [0 o7 t7 N. R, {' L
红薯、白薯、山芋:; ?9 b" ]+ i$ Q; T
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
% L0 _% n- Z' j, d. ~# [9 l 2.不宜与香蕉同食。 y1 k- k; H* ^! F1 p8 I
韭菜:
1 w( R# g2 }" ^2 C5 d" p 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。2 y9 I2 i$ t2 K: ]7 n( O- F! Q+ K
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。. U' [0 T' {, ^# [
小白菜:忌兔肉。3 I* j6 q; q% i1 R& j
辣椒:忌与羊肝同食。) y6 P( |5 ]+ P1 L, {
香菜:不可与补药同食。
4 ] X% W8 v% d+ R! m* m3 a 茄子:' }& J' Z; H$ w2 i+ ^+ u
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。) Q% V4 p& H. g- r$ a/ N
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
* I; L4 y% y1 F9 X 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
6 N+ u7 t G R' u# s 花生:忌蕨菜。1 n7 x0 E; @ i& ~
银杏(白果):
* E3 Y* N, X, e( L5 R1 { 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
- i/ y0 K. y$ L& y1 ?1 e 2.忌与鱼同吃。. Q0 X/ ~2 F' N
山楂、石榴、木瓜、葡萄: u3 V A. B1 a3 a7 m
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。; R# K# q: O' F* d/ q
2.服人参者忌用。
$ h8 K A9 M: V$ p# C# ` 3.忌铁器。2 s0 n+ \! d: \3 f# `
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
( q1 G* N: W/ Q# r3 c, p1 w 牛肉:. I8 v( ~. b& y4 ^& x3 g
1.不可与鱼肉同烹调。 m: o( m) R e6 C
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
. U1 f0 `- L R! G" k" ^$ M: d 鸡肉:
, x5 @# W" g! T y4 Y$ H8 {8 @, _ 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
' N: X$ G0 x4 n 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
# i: l: J% I0 {6 m) @2 Q6 p 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
% }: a7 x% Q* L+ _4 [ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
6 E" L' V0 N, n/ P7 R: e 蒜:一般不与补药同服。3 F. i0 R% z, P% ^
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。$ e8 ^# {1 X) d% Q5 G
茶:
' _6 l& U1 S4 \ s f 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。* O. k: \$ J) |8 U- X9 m& N
2.服人参等滋补药品时忌用。6 \8 e: v% _& j: m4 H0 a B
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|