+ _/ T. I9 D0 Z6 ]2 C+ A; E[color=#ff6600][size=2]一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体；柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛；红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿作用。[/size][/color]6 f8 {6 r4 p; r' z
[size=2][/size] * ^4 V6 \/ T3 a) l
[table][tr][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/11.jpg[/img][/size][/td][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/12.jpg[/img][/size][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]1、首先要将高汤煮沸[/color][/td][td][color=#ff6600]2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒[/color][/td][/tr][/table]; I' s$ g. a; y% Y
5 @6 I& ]6 h$ N[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/13.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table]. w% A& T* _1 G# Q
% I, Q6 f2 R; A
[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/15.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/16.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table] 2 r* N4 `( Q4 N2 A# e4 y5 {% f7 ~
[color=#ff6600][b][size=2]冬阴功汤[/size][/b][/color] $ _, w- V4 m: _' y[color=#ff6600]食材：[/color]良姜、香茅、柠檬叶、鱼露、香菜、草菇、樱桃西红柿、冬阴辣椒酱、青柠汁、黄、青柠檬、鸡粉、糖、虾、三花淡奶、鸡汤、朝天椒、蒜. Z# w; p2 D) n+ V4 Y, d& k
[color=#ff6600]做法： E7 _' l2 l8 r0 d8 D* @; j" j2 G
[/color]1、首先要将高汤煮沸 & v. S$ i1 B) M Q3 m2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒 9 y# I/ ` r8 z/ ^! Q. ^! h# Y3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味 5 k4 c6 V$ R% a& H$ u' Z& t' a4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状 ; O( N, u3 t2 U& h# H
5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味 ( i/ \/ }7 g; F% f
6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里; x( `- d" T# q7 t
$ s) T6 A0 u r6 f
编后语：有很多朋友都问这些食材哪里可以找到？其实，像香茅、冬阴辣椒酱、青柠汁，超市里有卖，鸡汤可以用超市的浓汤宝煮，朝天椒则要选小的买，因为越小的越辣。现在我们来看看节目中用到的调料，大家可以作为购买的参考。( ]/ H; I, [/ e' ]& B
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/001.jpg[/img][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/002.jpg[/img][/align]3 H: \6 ~1 r$ }: D& Z- m0 D
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/004.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/005.jpg[/align]% X: r; d* r- `
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/003.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/006.jpg[/align]
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-29 22:52
.jpg[/img][/align]9 E7 H" `$ t$ n: ]. f) T7 Q
.jpg[/img][/size][/td][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/12
.jpg[/img][/size][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]1、首先要将高汤煮沸[/color][/td][td][color=#ff6600]2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒[/color][/td][/tr][/table]; I' s$ g. a; y% Y
.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14
.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后，放2勺冬阴辣椒酱，2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖，调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾，去虾头、巧妙方法挑虾线，让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table]. w% A& T* _1 G# Q
.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火，加香菜和奶调味，让汤不至于太酸辣，选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成，盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table]
.jpg[/img][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/002
.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/005.jpg[/align]% X: r; d* r- `
.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/006.jpg[/align]
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-29 23:56