|
|
重点一 ·用小碗吃5 F+ L7 P; W n: r( ~; M$ S F
( Z# ~1 ]! V( g; Q3 f; L- \. w5 J6 W
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。, N2 G, s1 m0 u4 I: C/ O* k$ f
7 Z7 ~- G! c3 m2 L 重点二 ·牢记米饭的热能
& W1 W: |2 h: g1 I" Q, I5 ~6 Q) M# I! `
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)# w) s% z* ~- S, X) n( c& F
/ ?# J! C% l. S* X 表一
W4 Z# S; s* n5 W; V! }4 s( M# {3 I& s+ X/ Q
米饭的份量 能量 ! r' A" L E/ H5 ^2 H+ M1 X) ^ ?
半碗 81kcal
# w! N; w3 j7 \' X( S% o 松松的一碗 163kcal 7 T( d( y2 V1 m/ W8 L/ t3 W! N
普通的一碗 244kcal ' j! Y* d$ D4 ]
尖尖的一碗 326kcal 6 F% W0 p- A+ Q
一盆饭 370kcal ( S8 _* L, z3 A; ^8 ^6 o
一份便当 296kcal 2 K% V+ j% e% P7 X* p* ]/ F/ i# I! B
一个饭团 148kcal
, e. T) |- i2 A
2 f& Q* {3 O! }( z1 m* E! U 重点三 ·在饭中加料: X8 U' s* R$ m3 e6 K8 Q/ U( ^
- v3 g5 z) [1 d: i _. K' ? n
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
0 E7 z/ n _; C0 w! `+ X# d7 r1 D9 ?2 {
表二# N& Z' h- I' F- y5 [0 m
2 h6 k* V9 O1 K0 V+ d. j 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal / V! r. k* p% L
蛋丝寿司饭 426kcal 1 S+ \) b: K2 L+ C: T9 x W7 S, h
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
% n: D# \& v/ v 材料少的炒饭 575kcal
! y$ g. O# v/ T8 Y 肉菜饭（西班牙式） 263kcal # y6 f0 ? D5 `8 L+ f9 e
奶油饭 344kcal 5 Z+ O% G3 l2 D3 @0 k
7 i! {' `' U' r' _! O; W' ] 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等; O9 T) J4 D' }- Y4 ]" ]: n+ ~2 u
3 }* @; @6 m ]) e+ Q
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39