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重点一 ·用小碗吃
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5 m: c2 g) l5 E$ D) A 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。8 J' f! _+ v: k
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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# Y! {( `, w+ I7 i3 ?2 I# S# L7 ? 表一
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2 S( C( w) x: _3 A' A 米饭的份量 能量
% K7 o+ V* B% Z f' ^9 u* W) T; ` 半碗 81kcal 2 }4 c" A5 Z( T+ @ Z- Q
松松的一碗 163kcal 9 q: x1 e: i% B: \" c+ @
普通的一碗 244kcal 4 w: M; h5 h+ |. H
尖尖的一碗 326kcal ) O1 b! k6 Q5 ~8 h
一盆饭 370kcal " V" u0 t7 S( H. S [4 X
一份便当 296kcal 5 r7 Y$ ~& d( X _# j7 \, x; r8 J7 ^
一个饭团 148kcal
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$ E2 _% K0 y3 ?( C7 R- { 重点三 ·在饭中加料9 @, F- u; `0 j9 t) \% N1 A
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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表二% _& v: ?+ r; t4 l
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 5 n+ s% ~+ p, _& P
蛋丝寿司饭 426kcal : f8 S, Y' [1 w8 H6 v/ E+ j
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
5 l) d$ y' G4 b( e8 f$ f 材料少的炒饭 575kcal
! Z$ W3 P6 ^$ D7 y* Q0 w/ y0 ~ 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
% A% v- L0 m) b }! ~ 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39