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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ e* j% F/ E- ?9 x& B: K

7 `7 W0 E8 m9 G# N  l, U/ c( K2 q! O' ~0 Z$ ]( x5 S

( a+ g) Q3 c& f5 H: j5 V) e9 N, {% X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% V' P% P) ~5 ?! \. {& Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" k8 L4 Z! a6 G/ w- Y& ~9 s3 h
8 D# h: X  ^$ x
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 {7 L% c* U- M# F5 a2 O, U& M  属阴虚体质者:% Q) ^' T- H: R4 |$ q& w5 N- l

4 I1 f8 Q& n! T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 o! o! i0 X$ t4 P* J! G6 ^& \
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  奶黄香粥. }6 n# a, ]% }* z& V% H9 t; s

: L3 D- ]3 J1 R# x: [  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。+ g" }- k, B: n  Y2 u4 [/ N( M

$ ?3 _' m5 ?$ H/ T! T  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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! @3 _' J. i* x# A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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0 e6 h, g% x+ B$ i# J' R5 F  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# P' B1 ]! o$ W( E& t4 g1 r
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 x7 i( M3 v9 t% t0 H! y) M
! S, w. f# N( P5 ]* m
  功效:清热润燥、养血调经。. s: T5 [( r* Y9 h1 o# o2 {

9 y$ @9 O# D; @  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- z  d" G. }  W- w) v  m( c. @
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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2 S4 X8 Z; {* B  黑糯米粥# j' X! c, u" U2 b7 r& E. Z3 p

" O. i0 d+ B' U9 ^  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' d1 ^: A# j, W5 v8 d

' z( K1 ]4 O- H4 q- _  【配料】红糖适量
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( `* i4 Y/ ^- N( G" R  【制作方法】
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  大枣洗净待用。- K/ I" x3 _5 C! k0 S

; K8 V5 P0 @6 y( ?  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. {/ A+ E9 P  _
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 R  X4 S5 ~3 ]- S; M+ B

, a% v1 u. C" K$ [; b( e  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 l0 _- T0 Q% n

! Y5 |( |; ^/ ~  I/ h. [  属阴虚体质者:" f: T$ i) g+ G) y

/ ~. J8 O3 d8 T* @( a4 z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: B  X+ X/ O) I+ v3 M0 N. T3 m# b2 \
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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' B* T* M: z. p- B  莲藕木耳老鸭煲% G6 }& G5 [7 S$ T4 Y$ {; z
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) v1 l1 h7 V4 v* I+ `

/ N8 l$ H5 x  q! k$ \8 Z2 b. u  【制作方法】2 m2 @# W# O" C

; `. J% d2 _: W" U2 s       莲藕洗净,切块待用。( B0 b, }; p9 C. w( ^. G% r
! e: f5 V% Q' D; a6 ?) Z7 }6 x
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% ]5 V5 R. _/ i# e2 S% f, e
" ]7 M6 U* z# `$ g6 Y# i
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 ^3 K( Q/ R. z" g" q$ L) l! I( `  【功效】滋阴清热凉血止血4 E( ?( v6 ]* r$ L9 p. T7 v1 i
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 Q  Y) l% p% e# g" L! P$ l" N$ Q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 C) s5 y$ J( s

+ E* _: n1 i, C9 g9 K  n  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; y3 M. C$ _  }& f

& {& D( k0 f$ R  【配料】生姜料酒精盐适量  u) J. l3 K; X. i2 a8 e

% P& B8 C  q6 g  【制作方法】
  D1 S+ @" W' X) F; x3 f, N% n: ~
6 }  B8 w: g2 G3 f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# L* M8 |# ?2 \" T1 Z* d  栗子去皮洗净待用。) ]3 z) n- T+ P( U: d
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ l) U/ X8 s$ f$ D  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 r3 Y* }! p. q0 Z5 v  B

, i: E! a: Y2 n& m8 E3 G2 W  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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) D$ I, o) a; x$ j5 ?9 y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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