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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" P( N2 e7 N+ V9 O  q% V
- ], i9 B: u4 m' v/ }& l6 [& q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* g# I5 g6 w$ i4 C
& v9 W6 u( T% `$ A0 C& |  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:: V0 \3 C# I+ v! I! u
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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" h# w; n/ ?9 Y5 ]+ t# \! {: `4 F  K( g  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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4 X% R' q- p& w  配料:冰糖适量。
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, a$ I. Q/ i  h* O5 t  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" y# t# l  C) _6 w8 G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
4 i4 R' t! r; z+ E/ o) N5 x( Y4 J9 H1 P& i" D
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! x0 d! D- \+ Y* l. O6 k
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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' I4 X! u# B3 d) O& S' }  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
  a& g/ V/ O& }6 U) S
9 Z3 k: T- ?) n4 g( M  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥* t. p& F5 n8 j! S9 j, M+ s
! T7 O# t/ w8 S! r& O& i' T
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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! Y( G# ^8 q$ Y2 _& A3 A9 ^  【配料】红糖适量; g# ]; ~, _9 h2 G1 ~/ j
- R/ q* s) k* G3 ~- |5 l: ?9 s
  【制作方法】
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- ?8 J3 C& p9 q" R& O$ E+ U  大枣洗净待用。
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" V" A/ \" ~! b) @  ^  桂圆去皮洗净待用。% Z1 e- o% ^5 Z# `5 d# U( l, X/ i

. h  j2 T# _( Z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% }( ?' t" Q. F6 b* ?* }
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  【功效】温肾健脾补血调经! V' q4 h0 v1 f$ J
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 I3 _# ]2 V. [. g" Q7 y

; T( \, h+ f# |; H) ?$ ^9 O  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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# I6 @! n* Y6 Z1 u0 S  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
' U) T/ ~) O/ S0 R
! J6 b# I4 W7 ?% o  属阴虚体质者:
' L/ ~3 |/ Q" r: T/ s6 y  [1 A  C4 g
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' \% E  i1 J# }) N+ R$ I5 x2 M  X) s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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0 l2 N: }$ h/ D. V  莲藕木耳老鸭煲
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- L- ]) P, ^% r4 Z: D7 i" M9 t2 u) U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
) |; m5 l0 k0 @- v- w7 c- @) w; S
  【制作方法】
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8 _1 A4 ~# X/ }6 K1 \, f       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ X/ I' s4 Z. ~; F3 z( A# h

  \: a: p/ U6 h  G% p  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。3 [! I# o$ d6 j0 s( T
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  【功效】滋阴清热凉血止血* X& k2 g* V2 p* H% X" I! F

! l% g2 I% y6 a: D- o; r  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
# o6 G' c$ f1 \' U, N
, S4 b" X  H: G$ M, Y9 Y% ~. L5 O  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: \, y- n' L# p
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  山药栗子猪肚煲' N5 n. m4 l6 F2 N$ m) s0 t' Q1 v
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ \: j3 ?6 Q& k/ k' r( L4 ?2 v3 w4 B
6 F  O, X* C; X$ v! `4 G/ w
  【配料】生姜料酒精盐适量3 P7 F$ k1 }6 }) h0 {9 W* z  {+ K1 A

; G/ V( {3 O0 z! O) `+ `1 w0 Z  【制作方法】6 x+ n0 q$ |3 ]

' K. J& r, k# H# t% a# n+ w+ n  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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4 _) q. `+ t7 ^- J  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 ^$ y8 W4 x3 i

, k  s; i: ~( H5 G0 u5 Z; S; `+ M  【功效】健脾和胃益肾调经* i( A6 W8 a% q/ H
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, C2 R- }. ~8 `! W) k: t

- ^/ K0 t9 P/ U8 ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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