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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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# D" V  x0 h/ n; F1 G9 z' o  ?) I. }8 `) X& H% n4 a! v  l& f
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) m. P3 R; g5 _7 S; k7 j

) E5 D: n; j5 v) E. y- f* M2 k  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 d, `5 W3 J( k5 F
0 x& T9 Y: T" @) S, R; x
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) v% }, I" ~% ]+ e5 J5 n% ^8 Z
( r, h' r  \3 I
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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1 k/ J3 O! m% F7 f4 P3 S$ ^  奶黄香粥, d$ T0 D; g6 d

$ C# r. Y+ J, W9 ?4 _  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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- U! Y* ~& ?2 Q* Y' l  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; m3 ~. d2 S3 n) P" |# F  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
) L6 N; O& B& s% I
* w/ }7 [5 w) ?2 S9 h$ `  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ L; T  p1 ?. R
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  功效:清热润燥、养血调经。0 ], c! L7 V4 x* ]
! c& ^/ |- R& w/ H% z
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 N1 }) W! L' K. \' H" \8 a% _) e
' C, k- U. Q; S' H. Y  属阳虚体质者:
$ X. U$ a0 r. W. W1 F, T: J6 R0 v% V/ Y- k. C
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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3 r* z+ }8 k, q) g" F  n* \% m0 D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量! V0 A2 Z' k0 k# ]
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  【制作方法】
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6 x$ N4 q2 Z; p, C& Q  大枣洗净待用。: b: I$ m6 z& o; T! [! y" I( }: |) H
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  桂圆去皮洗净待用。' v; y4 U; O8 H- K5 W2 v
6 \/ \" U& Z5 `' p6 d0 k
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% B, G# A. d2 i3 U" {4 K) D
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  【功效】温肾健脾补血调经) |  S8 U, a/ H9 R9 M
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 v' C3 L/ ?( `  {, w: r2 w! Q8 `/ e
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 X: e; _2 n3 D% e( x* m& K

! o5 x# o9 i* Y' Z7 j! q: X  s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& H# x; M0 k8 p0 s( W2 p

1 Y* f2 ]- ]2 U; N  属阴虚体质者:* w. S" f) ?/ S8 K- M
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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( F; h' W# D4 r0 [0 B  w$ L( [, R  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; Q; x* ^! M3 `2 r
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; }0 C% L. r0 L  O! M7 Q  【制作方法】9 E, _3 ]6 k, A: q' ~4 L0 u! H! N6 W

" c; N- g( v/ E, l! b       莲藕洗净,切块待用。
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. _2 ?; r3 e0 ^- w  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
' S( N: Z) t& ?8 {# V, V; W9 Z4 q! W
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) \7 A+ q8 E% |2 |" {0 K  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 w- l6 `+ K8 _; n  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
1 D* `1 H- t$ ^0 t8 m9 m
( }' p. B7 t% \; |: @( K3 W8 G  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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) }: \8 m- Z: c  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量: I, ~, I: o1 ^; o) [; a2 S

# U% p( r' Z4 r% s, `7 O; O  【制作方法】4 B) g. S, L  U) {: N* F

7 d) E0 L* O/ w/ _1 C: D. r; M; I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
- H. E- x0 x8 L7 `" K
4 }; t% K1 p4 D9 ?! Q* n  栗子去皮洗净待用。0 o/ r, C5 @2 Q0 x5 N) F
2 R1 D. \5 i" s
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经% E$ x; R$ a) o7 S0 B

1 @3 ]2 {0 f7 e& J2 L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 N& p$ M; y9 O9 t6 V' d8 }+ G% O

* p8 t2 P7 i/ \* q: O+ q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  D# K# k/ ^7 V1 d/ A+ `% G2 Q9 q
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% O7 @, i0 K1 g% f0 B

( f2 l9 `# v6 s. ], c) }[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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