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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ @! b X3 g! k, i0 c
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。& L/ |, S2 N9 ^5 }5 u/ j H
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ D' L; a/ a2 C( j8 D# x0 F8 @& g 属阴虚体质者：& N! l; h/ E+ R8 s
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。2 f% b1 k T& |6 H' ^& n0 A
7 @, n* a5 u) e. V 奶黄香粥
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7 ~# j- q# Z7 v$ Y3 V 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& d8 U4 e3 ?8 d; a% J# G7 G
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配料：冰糖适量。4 R; F6 a( }: m6 F( _7 t- Z) ^
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制作方法：2 e) |6 b2 D" q& p5 y) d2 u
% K; n! ]6 `, X; N9 x; X 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。" ~: N6 ~/ F- k+ P1 E: _
/ T* c% g& N* w5 C0 W3 @$ P8 L2 h 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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$ `% L7 } i/ z6 _/ ? 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, L" u- p9 {# t% H0 l9 D3 S. ~9 ^
; E* m! _% b+ P1 Y, w 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* A0 l' `" w( |- C: J! u7 f- y$ ]7 V7 S
- E1 j0 n& I& O. |& ^ ] 功效：清热润燥、养血调经。
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. [1 p$ C3 p5 d/ K4 p1 B 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& j; y0 L! X# B
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% I- @7 g) o8 Q* w
* W. a1 D% \) ~0 R9 y9 X$ r; G8 @ 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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7 A. m1 o) l& x( x' S, b' s, Y 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。5 e6 \ O7 R) X0 s
, D$ h& B! i/ o8 I6 Z$ Z 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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& R7 \. k; ]; u) M 【功效】温肾健脾补血调经
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: J% q0 c4 b, n9 @/ w& E/ p 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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' u; @& r$ U1 L: s 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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" n% i: K) o+ e1 I 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& I+ k, N, K+ p: l" z5 O1 }
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属阴虚体质者：! a6 n6 x: {7 E
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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], V3 F" p# }: A5 | 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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1 R& w5 C! ^+ h l8 ]$ N# a- a 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" `; Y1 f1 y2 P1 I* I. x
+ P% l3 L+ u5 M 【制作方法】6 A2 S: T7 p: `% \
8 m( @" H0 z# L9 y 莲藕洗净，切块待用。- d- g3 ]+ ^" R1 ^6 @( Q
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。8 Q. f4 q$ N1 r! @, C, B( X3 S
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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# T2 Y* k8 T+ x- f& E) y 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个' ^" h' C8 y3 t5 U* b
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。$ L' k2 q. v" P d8 @
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栗子去皮洗净待用。. B5 m! g8 `8 C8 q" \
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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o5 s+ F0 y! P5 } 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。* K/ A' A8 }0 ]- w# Z$ ]
$ N" P' K: w C) ~' o% b% {, {2 { 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。+ V& h0 ?' D0 p# M1 k6 B6 Y
/ M( P) L0 h4 X7 H/ m2 \3 P1 M[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴