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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 N9 u, [  a. T# ]' P; z) H/ b
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5 {; @% a0 w& X5 P/ D+ m/ |# {  a. U吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' I: }0 S! I6 C6 L4 C
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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- v7 l2 R+ I' u1 G3 m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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) s% j) R( a9 A9 j3 K7 A' a( S  属阴虚体质者:0 ~/ g: h" a+ y0 `: u; F0 p

; l- b( k  @4 O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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# K  o/ U# K& W4 G' A  i  奶黄香粥6 L$ X  L" f; |8 S7 z8 p" ?, V
6 f) z8 K0 A+ m, K2 d4 J
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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4 h) M7 e$ W- v$ J  配料:冰糖适量。( }2 L  V4 E$ V* q2 T$ {

3 \( B- _/ S) I/ R& d* k  制作方法:
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" H" U* g" r$ @. M& K  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 K0 _2 X. b. e* V* \
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) c2 S) e2 q% Q' q% f

% p5 _6 Q% i$ v2 ^+ B( W5 H  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( ?; |8 d2 h  ?
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  功效:清热润燥、养血调经。' l( J# M$ g- J, D/ i
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ b9 p8 v/ C! F( n" q8 A. w9 P
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  属阳虚体质者:  `4 r4 J# J- m% x, ~) s$ A$ I! j) Z/ m
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥) B& e6 u. p' E2 N

4 Q; f$ M; W# v$ |( I* P- r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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6 m/ b" M+ C0 B7 r  大枣洗净待用。1 o- Y% W) w! ~7 ^" b* L

4 e  s& Q  `# R& q9 t, Y& A7 z% ~. E  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" m) i6 |( l2 Z: J) [: g  r
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  【功效】温肾健脾补血调经& G) e  c( g; b' f) q/ N

, E6 e. k1 P7 w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! W" A; G/ m# a1 t5 f( P  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) K5 X7 _: h4 Y& U3 ~+ B! d3 u( j
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:% q5 p7 S$ s" E) L' D& @  y3 @

8 x, f' m% p0 _, L! M1 s  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 B$ `9 i% H: z  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 H$ e! f( d* F5 r4 I  莲藕木耳老鸭煲7 O8 g: W# K+ r0 ]& |

# X: n! z: @" ]" x, z& ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& T1 e8 D8 ]  Y) F+ g1 |- i

* r9 Q; p6 R# A; H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( e4 A0 s5 }" w( W* r

* [" L2 @" a5 V" R# |  【制作方法】- ~3 T' H" V( Q9 D/ {4 Y
8 k: B6 s5 A$ e# R7 R
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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: s! Q5 f4 n2 u7 X  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* Y  M) ^8 D5 h6 X( S$ L, U$ p0 Y

; J1 h# [7 K+ G% e' L  【功效】滋阴清热凉血止血
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/ Z$ y- g/ m' c& e  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 {. U0 N7 R, _' ^# Y

# \" W# k6 T9 ^. e  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 E/ z4 b" D- l3 O

. Z- b' s! b) Z  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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4 m" H9 ~: H# W8 f4 S% |  【配料】生姜料酒精盐适量
9 a" _. @8 N) U% M( t4 p2 m8 {) G4 a5 h" z- c5 t  H: J
  【制作方法】" X- r9 e4 j5 d2 b2 |9 \
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 t1 p# q, L2 J( h) m$ P0 H

! Q: V, U2 C( s) O  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 a9 }2 L0 h/ e! X! |

4 f# _) i, L9 i  【功效】健脾和胃益肾调经6 d3 S8 z$ |8 v3 [
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, d9 c' u9 E1 R
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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