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女人气色不好吃什么？: E$ V' w5 H$ X/ ^+ b
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。( o8 f4 I3 P9 \$ x5 l: H
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。" w j: y. j( n' t
& a0 u d5 H9 m" [, D% h8 C 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。5 u6 D8 w# w# K1 ]
* Y7 \3 o# A* t7 }7 O, m7 r8 c 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。1 P0 q# A! v, Q2 x a+ k" K" u
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奶黄香粥/ Y( |. o+ k* s( R/ `3 U
5 N( D6 r+ j1 G1 e# ?" | 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。$ }3 u: R9 [ M' O+ L
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制作方法： N, k! s y; F8 ?) e0 X
}' K) c* q3 K/ M% l; C/ A2 z* T 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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7 U6 Y$ l A) ?2 z9 N 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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7 v6 I* q5 S7 Y+ t) _: Y 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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i, F& B0 \" M( u3 K 功效：清热润燥、养血调经。) ?2 f! C: |/ B, g& g) N
& e2 i) W' a# b" @! ~ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 F g$ O) `% ? 属阳虚体质者：
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3 j0 y8 E/ ?- K8 l$ O& y4 N! F 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。# b9 o, F: S; L0 v9 {( A' g
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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W9 F v& N1 y" F" y- I8 X 【配料】红糖适量
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【制作方法】* D/ A1 F: x2 Z a! b
$ u7 r) f4 ?4 j 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。( d$ ~& b) n, a0 K8 i2 @7 L$ @1 _6 p
+ e% p- L1 Q5 P 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。6 j& J9 T* Z/ `+ {/ @0 ]. o5 `
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。- g7 w8 `4 [1 `! d1 w
& t/ X0 v6 q3 c. { 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% @( ]6 ]* M, z$ K7 t
& I( Z" ?* y) o3 ?, o8 V 属阴虚体质者：7 F+ G, w) N( ]% z# c+ e! `, ^6 M, @
* A0 q0 [0 G+ T6 E 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# Q8 E7 P% z% S
0 G; ~, V5 z( X0 u1 c 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。- s( S. Q* I% ^$ h5 J( C
( X- {/ L9 T& s 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 n. O' B7 ~+ I' v, E
5 g) ~ f/ m3 R/ T+ [2 {+ |) R6 Q 【制作方法】
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5 k+ ^8 I) y% P# g 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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L m( M: Z! d3 k$ A' |7 p6 A 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 ?8 _6 i# p, }3 ^( A9 S ]" K 【功效】滋阴清热凉血止血+ a: G L, y# c* A5 `6 J6 L7 u" f
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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- y& y5 d: {) B( o: m0 W7 `3 v 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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7 `0 y( u# }/ {+ Z 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量! T& e v) p: z* n' \
. z+ V4 [9 M: x: g7 Q# c) h5 ? 【制作方法】; y1 R2 V# T* n7 l
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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- p4 Y! g/ X* Z6 ]1 D. s4 R 栗子去皮洗净待用。
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" ?+ l9 y0 I& u/ \+ A 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- s) X3 _" T2 o# G0 a
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【功效】健脾和胃益肾调经3 L4 Y! w# f& j4 O G# g1 t
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。& r8 V0 ^7 c# \
/ e4 t- @1 z$ _# H 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴