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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. ^) \+ M2 o( d
, e. O% i; S- N5 f( z, ]/ i( Q( D0 T

/ S3 G6 h  \1 h% ?; L吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ w* e0 L7 c8 c$ f: J# s. F: B

5 O0 d5 T/ T' k0 z+ y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: U* I& f3 `, X6 k  |" S

& N' l- X) e3 N  o7 \' I4 m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' {! [# H- h# R: A; @7 F5 m
+ i2 }# l3 J& S
  属阴虚体质者:9 V  D6 V5 A! i( s
7 w) f% f, [& w) u9 k& U
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。( ]% e+ \- w2 G! p4 z

) y/ X- s) a4 j  奶黄香粥) n/ X# Z! L. d6 M  I. B7 e8 R
7 v; O3 `* L  Q% a7 y7 M, p
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
* t) z' l2 Q! [1 O0 B
$ Z% A! ~9 z- ]5 I  配料:冰糖适量。
4 D; |# B) n( C4 g/ Q4 m# `$ h' G4 D) l
  制作方法:
1 b1 s5 S! U% x8 E/ B+ o9 B; F) L
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; a) A8 |6 O4 o

& C* b: ?* p) K$ p  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 |& V0 @6 g  d6 C

% L- X# x" ^7 H' X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
/ i9 s/ _/ n5 q) P2 ^
. \! B& H3 j9 j! D3 m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  C0 s! ~1 V" I. ?% M7 v

$ ~& r1 I9 @( g$ R( q+ z4 {/ A  功效:清热润燥、养血调经。
2 H. |, g) E5 j' W4 Q
" ]; b: E  p# M- w5 D. N/ J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. J( _7 g! c3 v" }; G* D4 B! B

3 Z# R; J' k  H; T3 _  属阳虚体质者:2 e! R4 V0 n( w  O
0 U. I. x0 H3 W1 s
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。, z- l3 Y* J" r, O5 C; i) N

. ~3 F5 n1 n* O  ^- e  s4 U  黑糯米粥; o$ L8 c8 ~* ~4 B/ r  f; A

/ d+ r8 v4 o6 B3 t  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 B, R# D3 X, f9 u- i5 d8 p7 u: k
$ p6 o" z4 a$ Z- Q* @) v# r
  【配料】红糖适量
7 H8 [6 V5 n* S: e5 ]2 l
: ~2 {9 ]4 i) m3 z  【制作方法】
+ \; \6 u0 c# ^& @6 F1 S' ^) F. F5 ~
" e7 H3 y0 G: ?5 S  大枣洗净待用。
7 @+ ^. U8 ~( i% w4 `0 O0 n4 P1 F% ?3 R' b# Y
  桂圆去皮洗净待用。
: S5 C# g' [% j
, J! Y2 g8 p* l9 Z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% Q5 ~& m# b1 d( r% ^. `, r, }

: g: }. T4 v# q  【功效】温肾健脾补血调经
$ }0 y0 ^+ g: s3 [
8 ^& u' s7 z2 v8 E- \  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( W# d1 A4 _! C. f4 S
2 A- g9 ^" V4 P4 Q, _0 R
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) D4 J$ x. v. p6 J  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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( k- I9 s9 P, T' b% y; j9 I+ y5 U/ F. P" ]  属阴虚体质者:& Y1 e! p; B6 ^2 c2 M+ P/ H

. F9 `3 ^( t3 r* Z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 H6 ?4 h3 m, \! l: X! E- O8 [  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
" p- [3 d- r- M- C6 }, [- ^
) Y+ D# F2 t4 Z6 `% X2 h2 Y  莲藕木耳老鸭煲& G+ ], s9 H: {% V% K4 ~7 D
/ `0 p' D: r. ^. F3 _$ R6 k
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
+ y; q) O# h0 ~
3 G2 D& r! A8 g  Y7 \8 g) _% s  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
2 m" x  a  S2 E
6 p- ^3 ~+ d( I4 h  【制作方法】5 G# k& _) Y4 f

7 k" z8 B2 N  S6 l" T       莲藕洗净,切块待用。
( |$ X1 n' Q" j/ S/ H( a5 f* ^7 ?+ {6 p; r; `
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
+ B6 i' s3 [0 D1 {1 L8 r; O  y2 u' P5 \
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  b8 b" H! w1 P" z

. h8 H6 O( f) G  o, J) l3 i! q/ t) }  【功效】滋阴清热凉血止血
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8 N# o% T4 I% E$ S% L  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
' T9 I" ?4 V9 o0 d
7 i2 f) o5 e, u% [  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! w0 m2 Q- j) b, F) m9 y& e

0 j8 H' p# e6 I6 k' o  山药栗子猪肚煲
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9 g& v) l- D" E! q5 o5 R  v  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
% M% o. p( L' q, l
: ~9 {% f7 c) ^9 ~  【配料】生姜料酒精盐适量! ^% T. {+ s7 G
) k  ]6 \# v! A. ?# {5 r- @9 a, ~6 |
  【制作方法】
8 n" ]3 e3 d! Y4 N& q7 l2 z  R  g2 ^4 \' {2 s
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
7 H* p: c2 H& V! B+ ~% T# N, T: j, H/ F; u  p
  栗子去皮洗净待用。8 P" ?, G/ P5 ~/ B* c
+ Y; L, Z/ |" x& V1 i
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 }, M6 \; H1 [7 u& ]

* E3 b7 J) ?: L) b4 v4 i. y' K  【功效】健脾和胃益肾调经1 x1 E+ T+ p+ G1 [: b1 l

1 S4 M7 ~: p7 d, ~* M( l  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" X& \$ D4 l/ X; p$ ^
2 [' D6 |5 E. C
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 ?' ?8 t# }/ d/ j8 V+ }) y' N
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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