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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " Q$ i' @+ r& V) p
7 U6 ]/ \# U9 R/ b. z, V主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- K4 R# K9 T* [7 w' s莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ O4 B' c _8 e V& I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
: X2 x, \- ?6 j6 p! j( [' b9 [1 _# Q
第二梯队：谷物
2 A5 A ? ~! R& t0 n. u+ J; ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
1 I: L, a% q- m' ?. M- K q
) B1 e7 \' U2 U+ f+ Y第三阵营：牛奶和奶制品
4 P- |2 R7 h1 z4 d低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
3 ~. N$ f# q' D" y& Y; C4 K, l5 O; e8 ^% ~, F$ x& Z
最后防线：肉和坚果& A: f/ v5 ^4 A& W
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
& E K9 V3 E- t* q; J; B( q, @9 C- S9 ^: k5 ]0 B" k; Z5 {
四大原则：
d: a2 R5 S/ x2 a* u; _ w原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 L" N C k2 o3 c7 v: o
原则二：两餐之间避免吃糖；
* B9 g( D+ U) B3 Y( q3 f2 F5 g7 C0 J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ u3 b3 J7 ~4 P0 B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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