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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * }5 ~$ _- {; \: m/ @9 m
/ u& a, x! A. |+ l主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 q' `' u: q1 V7 \! U莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" v* O) n/ |1 Z$ X6 R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# L% T2 _" r( `" ?2 x& H
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第二梯队：谷物! r/ R& F, l# p. B' D: G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) @& Y2 Y) @+ V8 t) I" K; Q+ j
8 ?" R* U; C( B5 j3 M% d第三阵营：牛奶和奶制品- E+ f( A* _) R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! s; M8 d9 j% F5 V2 f& r+ a N5 N
' W6 M4 C, c3 B& s k最后防线：肉和坚果
. U$ V9 o: ^! f# k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 P/ U; Z0 X9 {; P5 e9 V- [/ j5 J7 ?
2 a0 B5 }6 Q0 d, Q" C& _% F) E) B/ s. c
四大原则：+ f0 ~4 D1 M" u
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' I2 Y7 e) f9 h原则二：两餐之间避免吃糖；
6 h8 r- [/ \/ X& i* d$ J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 ]1 s) j% X H( F4 {- G, Z. V- X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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