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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & ?, f" w2 j9 o) r* R+ V1 q( O
3 Q% z7 v' W4 V0 ^2 l9 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜% i1 R5 k1 X& ]2 A$ P6 |8 O
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, b4 \* x2 _! d# a; J6 U1 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
( h4 w0 w3 z9 S$ D$ G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- k' j3 O! M5 q) R! }2 E5 N; `) m% ]
% R& B7 n7 f- S1 k第三阵营：牛奶和奶制品5 p& G% e: p0 ~3 u; P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# T3 h# H/ O% x3 l
, d5 T n; j. L h- E5 M# J2 z
最后防线：肉和坚果
i8 C$ s- T- s; s& G6 t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: T( u* L9 \' n# ?# l7 H3 x& d四大原则：+ B4 N+ R3 s9 x- Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' I, |0 l, i6 @1 R4 @7 I$ x- F9 n原则二：两餐之间避免吃糖；" C( g& L) W: b, [ g! [, b! k& y ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' F1 _+ p" [0 i. i) q) `' W原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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