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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- S# b6 T) X$ d( f. a
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ l5 Y. E, A0 x" A. d9 e& i' a2、面容多皱型：脾胃两虚 T d' | _ @
, l; L( o8 z3 W- J* O食疗：什锦山药泥
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8 D" u' S" N# M4 u# M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 A, B: Y# D8 z+ x
8 g3 `9 M8 s& ~* D4 @' c* Y4 ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 c4 w8 j5 G; N
2 D/ k! @8 N/ b) {4 y4 c, [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参7 G) ?- T; a+ L. A- k: _
. [! f1 E; h! y* ]! k3 ]7 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, x( g- l$ h! t+ m9 [
( c# y9 @, D" Z6 l- D4 g E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 K D8 N3 g/ }9 F* p8 A2 c1 f; J
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 _. o: R4 y3 f; H% P# V, \1 v
' } H% g8 x* B& ~* Q. f, D' N食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ ?0 z% o: Y* P/ L0 F; g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 R( s# X! ^* R' W. L
8 f/ O0 t# ]) a [, N5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- w/ R( k2 P1 S$ Y; R5 X
/ M: V& F7 t! m, H食疗：海米炒油菜
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/ G. D( _9 n, c& _& v% g. |! z0 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. u& Q0 B0 o& a5 y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~