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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % x; m D3 W, ~3 d! P9 j$ O( s3 C
2 u+ C: Z. }1 _( B9 e$ N主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ p/ I" d) q1 z+ ~ O! U! m莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 ^0 D! }2 `/ E8 k: |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
: B) `/ G- w+ I& z3 x. D/ f5 e7 d7 @- p/ ~ _, E$ o$ x7 P4 K
第二梯队：谷物
! `. h* Y1 x" h: p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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9 S! |0 \9 Y3 x9 t p7 s第三阵营：牛奶和奶制品
3 |% l/ J$ {# h8 ]' i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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$ ~( A/ {& b. F2 I最后防线：肉和坚果
T4 ~0 i5 K1 b* g# ^4 [* b1 F6 [3 k# w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 s* r6 N; I/ ?. t5 u
7 l I( K, a* o4 Y. x V2 }2 h7 f X四大原则：
& n1 X6 |& F2 z- n0 K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( g' i7 }- i t原则二：两餐之间避免吃糖；
8 L0 {( x# _" l) H9 x# E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- H/ c* J7 o F) |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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