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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ q n/ K5 @/ P- {+ f7 f! F M1 {
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; W. ]2 E r* {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 g& E6 K. C& P. B! i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" T" r8 e H1 Z第二梯队：谷物6 H! z8 `- Z! A+ @$ ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- S0 \4 Z$ r2 y
. E- m7 T7 P+ s: v1 J第三阵营：牛奶和奶制品+ B/ l% B8 e5 l8 r7 ^; {
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: \# y( y, q- C1 l
, s) Z/ _6 H: O, `& X5 V最后防线：肉和坚果
& ?: U$ y0 n0 N$ N4 R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 T1 V# z. v3 Y: w7 E1 k6 Y四大原则：
5 U& ]* v/ [, {- I x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 g; N; ~( Z. G3 K& o原则二：两餐之间避免吃糖；6 I- {) D+ s' O& ~! L! o8 Y& `) ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) ^1 Y, T: j6 p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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